燕京啤酒（000729.SZ）迎来(lái)业绩(jì)大爆(bào)发。

　　4月(yuè)20日，燕京啤酒(jiǔ)发布2023年(nián)一季报，实现(xiàn)营(yíng)收35.26亿元，同比增长13.74％；实(shí)现净利润6456.38万(wàn)元，同比(bǐ)增长(zhǎng)7373.28％。另据2022年年(nián)报，去年燕(yàn)京啤酒的营收为(wèi)132.02亿元，同比增(zēng)长10.38％；净利润为3.52亿元，同比(bǐ)增长54.51％。

　　国(guó)内两大啤酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华(huá)润(rùn)啤(pí)酒（00291.HK）也在过去一年实现(xiàn)营收(shōu)和净利润(rùn)的双(shuāng)增长。

　　财报数据(jù)显示，2022年(nián)，青岛啤酒实(shí)现营收321.7亿元，同比增长6.65％，实(shí)现净利润37.1亿(yì)元，同比增长17.6％；华润啤酒(jiǔ)实(shí)现(xiàn)营收352.63亿元(yuán)，同比增长5.6％；实现净利(lì)润43.44亿元，同(tóng)比下(xià)降(jiàng)5.3％，剔除一次性初始补偿收益影响(xiǎng)后，同比增长(zhǎng)32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒企(qǐ)业调(diào)整产品(pǐn)结构、上调产(chǎn)品售价的结果。

　　相比于净利润的高(gāo)增长，上述三家啤(pí)酒(jiǔ)上市公司的营收增长幅度并不大，销量增(zēng)长(zhǎng)也不如人意。不过(guò)，其高端产(chǎn)品的表现却非常亮眼。当然，业绩数字增长的背后亦(yì)不(bù)乏关厂减员(yuán)、出售土地等降(jiàng)低经营(yíng)成本、改善盈利的(de)情况(kuàng)。

　　酒业分析师蔡学(xué)飞告诉时代财经，啤酒企业(yè)关停(tíng)部分工厂是为了提(tí)高运行效率，降低(dī)运营成本，同时淘汰低(dī)端落(luò)后产能，而新增产能是为了利用自身品(pǐn)牌(pái)、品质和区位优势，扩大高端产品的占比，符(fú)合整个行业消(xiāo)费结构升(shēng)级的趋势。

　　动辄(zhé)上千元，啤酒迎来高价潮(cháo)

　　随着啤酒(jiǔ)由增量市场转为(wèi)存量(liàng)市场，啤(pí)酒企业想依靠卖(mài)更多的啤(pí)酒来拉动业绩增长变得(dé)越来越难。

　　过去一年(nián)，上述三家(jiā)啤酒(jiǔ)上市公司的产品销量增长幅度(dù)均在个位数。其中(zhōng)，华润(rùn)啤(pí)酒销量1109.6万千升(shēng)，微(wēi)增0.4％；青岛啤(pí)酒实(shí)现产(chǎn)品销量807.2万千升，同比(bǐ)增长(zhǎng)1.8％，其中主品牌销量444万千(qiān)升，同比增长2.6％；燕京啤酒实现产品(pǐn)销量377.02万千升，同(tóng)比增长4.12％。

　　为了改变啤(pí)酒销量增长乏力的局(jú)面，啤酒企业都把目光锁定在高端化(huà)上，啤酒圈因(yīn)此迎来(lái)一波(bō)“高(gāo)价潮”。

　　过去一年，华润啤(pí)酒(jiǔ)推行多元品牌组合建设(shè)，并推出(chū)多款(kuǎn)新品，其中(zhōng)，在“醴”的基(jī)础(chǔ)上推出首款超高端烈性啤(pí)酒“醲醴”。另外，华润啤酒(jiǔ)高端产品黑(hēi)狮果啤、雪花全(quán)麦纯(chún)生及碳酸饮料(liào)雪花小(xiǎo)啤等产品也相继(jì)上市；青岛啤(pí)酒在保持(chí)“青(qīng)岛啤(pí)酒主(zhǔ)品牌+崂(láo)山啤酒第二品牌”战略的同(tóng)时(shí)，也(yě)加快布局(jú)高端和(hé)超高端市场(chǎng)；燕京啤酒(jiǔ)则持(chí)续实施(sh大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗ī)大单品战略，形成(chéng)以燕京(jīng) U8、燕京 V10等产(chǎn)品为代表(biǎo)的大单品与特色产(chǎn)品组合的产品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒(jiǔ)的售价也不断上涨。2022年(nián)年初，青岛啤酒推出了一(yī)款名为“一世(shì)传奇(qí)”的高端啤酒，这款一(yī)瓶1.5升(shēng)装的啤酒(jiǔ)，每瓶售价高(gāo)达1199元，而此前华润(rùn)雪花啤酒最高端的啤酒“醴(lǐ)”，两瓶装礼盒的售(shòu)价也(yě)只售999元。

　　高端化路线对(duì)业绩的提振效应明显。华(huá)润啤酒(jiǔ)表示，2022年，高档及以上啤酒销量(liàng)约210.2万千升，较2021年(nián)增长约12.6％，产品结构得到优(yōu)化；青岛啤酒中高端以上产品实现销(xiāo)量293万千升，约占全年(nián)总销量807.2万千升的36％，中高端以上产品销量(liàng)同比增长4.99％；燕京啤酒的核心大单(dān)品“燕京U8”的销量达39万(wàn)千升，同比增长超50％。从(cóng)吨(dūn)价看，中信(xìn)证券(quàn)研报显示，燕京啤酒的吨价超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤酒原材料及包装物成本上(shàng)升(shēng)，燕京(jīng)啤酒(jiǔ)和华润(rùn)啤酒(jiǔ)的整体毛利率(lǜ)均(jūn)有所下滑。

　　在此情况下，部分啤酒企业开始(shǐ)筹划(huà)拓展非啤酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润啤(pí)酒通过其全资子公司(sī)向山东景芝白酒(jiǔ)注资13亿(yì)元，收购其40％股(gǔ)权(quán)。2022年，华(huá)润啤酒又相继(jì)收购(gòu)金(jīn)种(zhǒng)子酒（600199.SH）和贵州金(jīn)沙酒业(yè)股权，成为(wèi)这两家白酒(jiǔ)企业的实(shí)控(kòng)方。

　　业内普遍(biàn)认为，华润啤酒跨(kuà)入白酒行业的目(mù)的是希(xī)望借(jiè)助白酒来实(shí)现高(gāo)端化发展。

　　一(yī)边关(guān)厂卖地，一(yī)边(biān)扩建产(chǎn)能

　　过去一年，众多啤酒企业(yè)的营收增速放缓(huǎn)，但净利(lì)润(rùn)大多实现了可观的增长，除了高端化战略带来的拉动效应外，也(yě)与其(qí)关厂裁员、变卖资产以缩减成本的策略有关。

　　华润(rùn)啤(pí)酒在年(nián)报中透露，截至(zhì)2022年年底，公司在中(zhōng)国内地24个省(shěng)、市、区营(yíng)运(yùn)63间啤酒厂(chǎng)，目前正持续(xù)推(tuī)动优化产能布局，已停(tíng)止营运两间(jiān)啤酒厂。财报(bào)显示(shì)，2022年，华润啤酒(jiǔ)于(yú)2022年一次性确认员工(gōng)补偿及安置(zhì)费用和关(guān)厂相(xiāng)关的固(gù)定资产减值(zhí)亏损合(hé)共(gòng)约2.35亿元(yuán)。

　　近年来，“关厂”已经成(chéng)为国内啤酒企业优化经(jīng)营的常(cháng)用手段(duàn)。燕京(jīng)啤(pí)酒在近期的投资者交(jiāo)流会上就(jiù)透(tòu)露(lù)，已着(zhe)手开始进行关厂动作，同(tóng)时调整和精简总部和工厂员工架构，压缩(suō)管理层级，未来公司(sī)销售、管理(lǐ)费用率有望持续收缩。

　　伴(bàn)随着关厂“瘦身”，啤酒企(qǐ)业(yè)也出(chū)现较大规模(mó)的减员。

　　财报(bào)数(shù)据(jù)显示，2022年，华润啤(pí)酒人员(yuán)减(jiǎn)少的趋势(shì)仍在延续，全年共聘用约2.4万人，较2021年减少(shǎo)1千人；2022年，青岛(dǎo)啤酒在职(zhí)员工数合计为31707人，较2021年减少1240人；燕京啤(pí)酒(jiǔ)2022年在职(zhí)员工数(shù)合计为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置(zhì)的土(tǔ)地也为啤酒(jiǔ)上市(shì)公司增厚了利润。

　　今年(nián)3月2日，青岛啤(pí)酒发布公告称，董事(shì)会同意(yì)政府对公(gōng)司所属杨家群(qún)大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗货场土地进行(xíng)收储。今年3月1日，公(gōng)司收到上述目标土地的征(zhēng)收补偿总价(jià)款5.81亿元。

　　2021年，青(qīng)岛啤酒也曾通过资产处置的方式获(huò)得4.81亿元的(de)收益(yì)，较(jiào)上(shàng)一年增加4.86亿元。青岛啤酒表(biǎo)示，这部分收益主要(yào)系(xì)公司取得处置土地使用权等长期资(zī)产的收(shōu)益同(tóng)比增加所致。

　　2021年1月22日(rì)，深圳(zhèn)市润投咨询有限公(gōng)司、华(huá)润(rùn)雪花啤酒（中(zhōng)国）投(tóu)资有(yǒu)限公司(sī)及本(běn)公(gōng)司间(jiān)接(jiē)全资附属公司(sī)华润雪花啤酒(jiǔ)（中国）有限公(gōng)司签订搬迁补偿协议，华润啤酒就出让其(qí)拥有(yǒu)的地块(kuài)收取初始(shǐ)补(bǔ)偿收益(yì)约17.55亿元，对(duì)应税后(hòu)收益13.16亿(yì)元(yuán)。仅(jǐn)此一项，就为华润啤酒带来了当(dāng)年约三成的利润。

　　而在关厂裁员的(de)同时，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业(yè)也在筹划(huà)新增(zēng)产能。

　　根据官方资料，2022年，华(huá)润啤(pí)酒共有7个(gè)搬(bān)迁新建项目启动(dòng)，包括蚌埠80万千升/年搬(bān)迁新建项目、喜力(lì)厦门40万千升/年新建项目等，同(tóng)时还有(yǒu)8个(gè)项目正(zhèng)式(shì)投产运营(yíng)，包括(kuò)杭州工厂20万千(qiān)升(shēng)/年喜力啤酒(jiǔ)升级改(gǎi)造项目、黔南工厂新增12万罐/小时罐(guàn)装(zhuāng)生产线项目等。此(cǐ)外，燕京啤酒与青岛啤酒也在年度(dù)报(bào)告中披露了多(duō)项新建、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗