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银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄杭州：2025年全市培育10家以上预制菜龙头生产企业

银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄>　　杭州市商务局牵头(tóu)起草《关于(yú)加快推进杭帮(bāng)菜研发和(hé)预(yù)制菜产业高质量发(fā)展的(de)实施方案（2023-2025）（征求意(yì)见(jiàn)稿）》，其中提到到2025年，全市培(péi)育10家以(yǐ)上(shàng)预制(zhì)菜(cài)龙头(tóu)生(shēng)产(chǎn)企业，100家规(guī)模以上预制菜企业，研发1000道以上杭帮菜创新菜品，培育10000个以上全国(guó)连锁杭帮菜经营门店和预制菜经销网点，全产(chǎn)业(yè)链(liàn)总产(chǎn)值达千亿元以上(shàng)。

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