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西瓜可(kě)以降火吗

　　西瓜是可以降火的。

　　身(shēn)体出现上火的情况(kuàng)一般会(huì)存在(zài)肝火旺(wàng)盛(shèng)的现象，此(cǐ)时可能(néng)会导致肝郁气滞。

　　西瓜(guā)属于寒性的水果，适(shì)当吃西瓜能够缓解体内燥热(rè)的现象(xiàng)，因此起(qǐ)到(dào)清(qīng)热(rè)解渴的(de)作用，所以(yǐ)具有降火的(de)效果。

　　西瓜中也含有大量的水分，食用西瓜之后能够(gòu)起到利尿通淋的作用，有利于体(tǐ)内(nèi)的水分排出，能够起到(dào)清热(rè)解毒的功效，因(yīn)此具有降火的作(zuò)用。

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　　1、看瓜藤：首先新鲜西(xī)瓜的瓜藤嫩绿(lǜ)饱(bǎo)满，距离采摘时间(jiān)较近，水分流失(shī)少。

　　如果(guǒ)瓜(guā)藤干枯，说明(míng)采摘(zhāi)后放置时(shí)间过长(zhǎng)，西瓜已不(bù)够新鲜(xiān)。

　　此外，看瓜脐也能辨别(bié)西瓜的好坏，一(yī)般瓜脐(qí)向内凹或面积小的口感更甜。

　　2、摸表皮(pí)：新鲜的西瓜表皮较硬且光滑，放置久的西瓜其(qí)内部(bù)的果肉(ròu)发生变质(zhì)，从(cóng)而(ér)影响到果皮的硬度，用手摸上去会(huì)感觉(jué)很软。

　　3、弹瓜皮(pí)：将西瓜托于掌(zhǎng)中，用(yòng)另一只手的手指(zhǐ)轻弹西(xī)瓜皮(pí)。

　　如果声音比较闷，则代(dài)表西瓜(guā)不(bù)够熟；如(rú)果声音是清脆的“咚咚”声，则(zé)说(shuō)明西瓜已成熟。

　　4、掂(diān)重量：一般情况(kuàng)下，大(dà)小相似的西瓜，生(shēng)瓜要(yào)比(bǐ)熟(shú)瓜轻一些。

　　挑选时，双手可同时掂量，选择较(jiào)重的那一个。

挑选西(xī)瓜有(yǒu)什(shén)么技巧，可以(yǐ)挑到又甜又新鲜(xiān)的西瓜？

　　夏天朋友们吃得比(bǐ)较多的水(shuǐ)果要(yào)数西瓜了，而市面上的(de)西瓜品种可是(shì)非常的多，个头大小也(yě)不一样，我(wǒ)们(men)也(yě)看不到里面的情况(kuàng)，不会(huì)挑选的人(rén)有时买回家的西瓜(guā)不甜不好(hǎo)吃(chī)，非常让人感到烦恼，那(nà)么挑西瓜有什么好的方法吗？我们一(yī)起来看看吧！

　　1.看瓜脐 在买(mǎi)西瓜的时候一定(dìng)不要选择瓜脐大的(de)。

　　因为瓜脐大的西瓜成(chéng)熟(shú)度不太够，口感也不算很甜，而且瓜(guā)皮(pí)相对(duì)来(lái)说也是会厚(hòu)很多。

　　瓜脐越小表示西瓜越(yuè)好，口感也越佳(jiā)，而且瓜皮也会薄很多。

　　2.看瓜蒂 要选择瓜蒂(dì)瓜藤都是绿色的，而且是成弯曲状，这样的西瓜都是刚(gāng)采摘过(guò)的，比较新鲜。

　　如果是时(shí)间长了，瓜蒂就会变黑而且瓜藤(téng)也是比(bǐ)较直。

　　西瓜放的时间长了，口感(gǎn)就不好了

　　3.看纹(wén)路  买西瓜(guā)的时(shí)候要选择花纹(wén)比较深的，纹路越清晰越美观的代表(biǎo)这个(gè)西(xī)瓜也越好吃。

　　如果瓜皮(pí)比较(jiào)绿(lǜ)颜(yán)色透(tòu)亮的，这(zhè)样的西瓜成熟度就非常(cháng)的不错，当然也就比较(jiào)好吃。

　　如果纹路比较(jiào)暗(àn)淡，而(ér)且上(shàng)面(miàn)还(hái)有一些绒(róng)毛，这样的西瓜往往是没(méi)长熟就被摘(zhāi)了下来

　　4.听声(shēng)音 这也是我们(men)大多(duō)数买西瓜最常(cháng)用的一(yī)种方法(fǎ)，但是很多人(rén)并没有掌握其中的窍门，西(xī)瓜用手拍的(de)话(huà)，就会有比较清脆的(de)咚咚的声(shēng)音，这样的瓜(guā)就是比较(jiào)成熟的瓜，水分(fēn)足(zú)，如果声音比较暗哑的(de)话，那就代表着西瓜是生的，还不能吃

　　5.看(kàn)外观 选择两端(duān)大小匀(yún)称(chēng)、表面光(guāng)滑、纹路整(zhěng)齐，均匀(yún)分布，呈绿(lǜ)黑相间色的西瓜，头(tóu)大尾小或头尖尾粗的是品质较差的西瓜

　　看到上面的方法其实很简单，都是老瓜农常用的挑(tiāo)西瓜的(de)小(xiǎo)方法，只要记住(zhù)这几点，在夏天买西瓜的(de)时候就会挑到又甜又好吃的西瓜

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