绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡等(děng)问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要(yào)为球(qiú)蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所阿富汗是不是亡国了以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进(jìn)去，就(jiù)可(kě)以达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对(duì)人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入(rù)开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂(zá)粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举(jǔ)例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就属于(yú)一种低(dī)热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人(rén)群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含(hán)的(de)高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等(děng)问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的(de)促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因(yīn)为(wèi)绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发(fā)生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它的清热(rè)解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还(hái)能分(fēn)解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我们(men)就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是(shì)可以的。

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