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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般(bān)为西葫芦(lú)。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常(cháng)生活中(zhōng)比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)维生素(sù)、纤维素以及矿物(wù)质等营养(yǎng)成(chéng)分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很(hěn)好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可(kě)以(yǐ)增(zēng)强(qiáng)体(tǐ)质，能够起到(dào)一(yī)定的辅助(zhù)作用。但是(shì)西葫芦(lú)通常是用于(yú)炒(chǎo)着吃(chī)，一般不(bù)建议直接生吃。因(yīn)为西葫芦(lú)如果直接生吃味(wèi)道(dào)比较(jiào)苦(kǔ)涩(sè)，里面含有一(yī)种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠(cháng)黏膜造成一(yī)定(dìng)的刺激，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以及(jí)腹泻等情(qíng)况发生，从而会对身体(tǐ)健康造成一定的(de)影响，所以西葫芦通常不能生吃。作家许地山简介，许地山简介资料p>

怎么(me)挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(作家许地山简介，许地山简介资料yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆圈大(dà)一点的，这(zhè)样的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的(de)就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的(de)过大(dà)了，吃(chī)起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看(kàn)出(chū)来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相中(zhōng)的(de)甜(tián)瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出(chū)来(lái)的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像石(shí)头一样(yàng)，这就(jiù)表示还没(méi)有完全成熟(shú)，这样不管是气味(wèi)还是(shì)口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就表示甜(tián)瓜熟的(de)过(guò)大了(le)，吃起来(lái)会有(yǒu)发酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来(lái)不(bù)硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

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