榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地区(qū)的(de)水果(guǒ),主要集(jí)中在夏(xià)季食用,而榴莲中的(de)营养物质比较(jiào)丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及(jí)微生(shēng)物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是(shì)不能及时(shí)将榴莲吃(chī)完(wán),那么可以将其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件(jiàn)下(xià),可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些(xiē)布(bù)满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较(jiào)绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落的(de)榴(liú)莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩(sè)，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气(qì)味(wèi)过淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头(tóu)甚(shèn)至(zhì)变(biàn)质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的营华大基因是国企吗养元素，可是(shì)有些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要(yào)技巧和方法的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而(ér)且肉(ròu)肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着榴(liú)莲还(hái)没(méi)熟，不过(guò)颜色也不能发黑(hēi)，要(yào)是发(fā)黑(hēi)的话(huà)就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让(ràn华大基因是国企吗g)它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一般(bān)来说(shuō)最(zuì)好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气(qì)味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购(gòu)买(mǎi)，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心(xīn)买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能让(ràng)它们(men)彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟(shú)度(dù)也比较(jiào)好；如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果(guǒ)实的大小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也能识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的(de)颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够(gòu)成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要(yào)注意(yì)辨识(shí)几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选外(wài)壳(ké)已经裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太(tài)大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的(de)，因为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易(yì)受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再(zài)长时间放置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还(hái)有一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小(xiǎo)山(shān)”中，正是(shì)香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也(yě)可(kě)以了解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较(jiào)大(dà)的(de)椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多为(wèi)又尖又细的(de)形状，就证(zhèng)明(míng)果实不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有一点需要注意，就是看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充(chōng)足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的(de)又一”指标”.

　　华大基因是国企吗 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地(dì)将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之间(jiān)的(de)凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地(dì)拿(ná)起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍(shāo)稍有声(shēng)音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元素，营(yíng)养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者(zhě)、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是很好(hǎo)的(de)滋补(bǔ)品，而果核和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有益(yì)补气(qì)，能去(qù)胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴(liú)莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴莲(lián)是生的(de)，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟(shú)了的(de)榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味(wèi)道那就是熟过(guò)头(tóu)了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自(zì)然裂开(kāi)口的，这个(gè)时(shí)候我们顺(shùn)着裂(liè)开的(de)口子掰(bāi)开或者(zhě)用刀切开就能够(gòu)吃到(dào)榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口(kǒu)的(de)榴(liú)莲，都是(shì)没有完(wán)全成熟的(de)。

　　可以放几(jǐ)天等它(tā)自然开口，当然(rán)如果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的(de)榴莲(lián)都是成熟的不好的，要(yào)是吃也要选择那(nà)些(xiē)黄(huáng)色区域比(bǐ)较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端(duān)切开(kāi)一(yī)块儿，这个(gè)时候就(jiù)能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就(jiù)可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺）

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