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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下，因(yīn)为在芹菜(cài)表面会有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会(huì)有很多的(de)泥污，所以必须要进行(xíng)焯(chāo)水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去(qù)除表(biǎo)面(miàn)的(de)泥污，吃(chī)的时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯的具体方法为(wèi)首先清洗干净(jìng)，然后(hòu)起锅(guō)烧水，将青(qīng)菜(cài)放入到锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞(lāo)出(chū)，就可以完成焯水，这样制作出来(lái)的味(wèi)道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁(zhī)的话(huà)不管是用生(shēng)的还(hái)是熟(shú)的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃些生食(shí)的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多(duō)人(rén)都不能(néng)接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可以用(yòng)熟的(de)芹菜榨汁的，效(xiào)果(guǒ)是一样的(de)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜虽都(dōu)同属于芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水(shuǐ)量不一(yī)样且所(suǒ)含营养价值(zhí)也(yě)不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗(cū)纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁水所(suǒ)含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓(nóng)稠，且不含太(tài)多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人(rén)吃(chī)芹(qín)菜(cài)会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素C、维生(shēng)素B1横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图、蛋白(bái)质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其(qí)中个别营(yíng)养成分要高出芹菜茎几十(shí)倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中还含有维(wéi)生素(sù)E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水(shuǐ)还是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常(cháng)好好的药(yào)材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物(wù)和蛋(dàn)白质(zhì)具有健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇(zhèn)静等作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝(hē)，一般(bān)都是直(zhí)接(jiē)切段(duàn)榨(zhà)汁即可，不喜(xǐ)欢味道(dào)的还(hái)可以添加白糖(táng)或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟的。

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