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含盐率怎么求公式,含盐(yán)率怎(zěn)么求百分(fēn)比

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成分,从地下(xià)岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提取的加工过的食(shí)用盐,不含(hán)低(dī)钠盐,含(hán)有少量的水和杂质以及(jí)其他元(yuán)素。

  盐在化学(xué)中,是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根离子,属(shǔ)于化合物,溶于水会离解(jiě)出所有的(de)离子(zi)。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾(fán)就是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎(zěn)么求(公(gōng)式)

  含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%

  1、食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐)水中提取的(de)加(jiā)工过的食(shí)用盐,不含(hán)低钠(nà)盐。

  食盐的主要成分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含(hán)有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以(yǐ)及其(qí)他元素,如(rú)铁、磷(lín)和(hé)碘。

  2、盐(yán)在化学(xué)中,是指一类(lèi)金属离(lí)子(zi)或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物,溶于(yú)水(shuǐ)会离解出(chū)所(suǒ)有的离子。

  复盐通常(cháng)可(kě)由混(hùn)合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

  在自(zì)然界中广泛存在,如(rú)明矾就(jiù)是(shì)天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用(yòng)的复盐(yán)。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐(yán)有多种颜色,不同颜色的盐对(duì)应不(bù)同的(de)种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰(qíng)化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如六水合氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末(mò)状时为白(bái)色

  2、盐的物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可(kě)以(yǐ)激发(fā)不同的(de)味觉,例(lì)如(rú)咸(xián)味(氯化钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食(shí)用会导致(zhì)铅中毒)、酸味(wèi)(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱盐(强盐)是不(bù)可(kě)挥发的,且没有(yǒu)气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根(gēn)据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产(chǎn)生不同的气(qì)味(例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道,氰化氢则会(huì)有苦(kǔ)杏仁味等),此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解,并且由于水解(jiě)反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆(nì)反(fǎn)应,因此当有水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子化合物都(dōu)可以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似(shì)的(de)溶剂中,化合物的(de)溶解(jiě)度和组成的(de)阴离子和阳离(lí)子以及(jí)溶剂都有关,因此有(yǒu)一特定的关系(xì)。

  阳离子当(dāng)中,所有钠(nà)离子(zi)、钾离子及铵离(lí)子(zi)的盐均可溶(róng)于水;而阴离(lí)子(zi)中,硝酸盐离子及碳酸氢盐(yán)离子的(de)盐类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶(róng)于(yú)水(shuǐ)。

  不过若(ruò)离(lí)子之间的(de)键结很强(qiáng),产生(shēng)高(gāo)度稳定(dìng)的固体,在水中也(yě)就不易溶解,例如大部份的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅一般暧昧期多久确立关系,男人暧昧久了会不会动真心(qiān)及碳(tàn)酸钡等(děng)。

  参(cān)考资料来源:百度百(bǎi)科 - 盐

  参考资(zī)料来源:百度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式

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