薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片(piàn)是(shì)薯类(lèi)作物又称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山(shān)药(yào)、芋类等的。

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薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图(tú)片

　　薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类等。

　　这(zhè)类作物(wù)的(de)产品器官是(shì)块根和(hé)块(kuài)茎，具(jù)有生长前期(qī)和块根膨大期(qī)两个生(shēng)理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的(de范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音)甘薯种植面积和总产量均占世(shì)界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根(gēn)和块根，其(qí)中块根是贮藏(cáng)养分的器官(guān)，是供食用的部分，有纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和(hé)块(kuài)形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽(yá)的特性，是育(yù)苗(miáo)繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食(shí)用，是重要的(de)粮(liáng)食(shí)、蔬菜兼用作范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音物(wù)。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的适应性(xìng)较强，现已(yǐ)遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或(huò)蔬(shū)菜(cài)。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全(quán)世界热带地区广为栽培(péi)。

　　其块根可食(shí)，可(kě)磨木薯粉、做(zuò)面包、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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