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凤凰(huáng)单丛茶是归(guī)于(yú)什么茶

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)是归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是(shì)青(qīng)茶(chá)的(de)种(zhǒng)类之一(yī)，归归于乌(wū)龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树(shù)中花香最(zuì)狷介(jiè)、花香类型(xíng)最多样的茶树(shù)种类，

　　产自气候温文、雨水充(chōng)分、土壤肥美深(shēn)沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之后有兰花香气，滋味浑厚鲜(xiān)爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运(yùn)用沸水冲(chōng)刷茶具，不(bù)只能够(gòu)清洗茶杯，还能(néng)够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到(dào)茶杯里边(biān)，茶量8克，榜首遍冲(chōng)泡(pào)的(de)茶汤倒(dào)掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗里边焖泡，水(shuǐ)量在七八分左右(yòu)，三秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶的(de)冲泡(pào)办法

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶是一种(zhǒng)具有中国特色的茶，归于闻名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕二婚和剩女哪个干净，女性生理需求区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤(tāng)色(sè)橙(chéng)黄(huáng)（原茶）或(huò)金黄（精(jīng)制茶）、透亮(liàng)浑厚(hòu)、耐久回甘(gān)、极耐泡等特色(sè)，那么怎么(me)冲(chōng)泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮(cháo)汕功(gōng)夫茶(chá)杯。

　　你也(yě)能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤(lǜ)器、热水(shuǐ)壶(hú)和(hé)风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯都(dōu)能(néng)够(gòu)），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就十分(fēn)重视水质(zhì)，水的质量将直接影响茶汤的(de)滋(zī)味。

　　一般(bān)二婚和剩女哪个干净，女性生理需求来说，无色无味、含氧(yǎng)量(liàng)高的水最(zuì)适合(hé)泡茶，以山泉(quán)水(shuǐ)、井(jǐng)水和溪(xī)流最好(hǎo)，纯(chún)净水次(cì)之。

　　泡茶水温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开(kāi)，然后(hòu)放凉一点。

　　茶(chá)叶投进量：依据盖(gài)碗(wǎn)的巨细而(ér)定(dìng)。

　　放(fàng)5-8克茶比较适(shì)宜，喜爱(ài)喝(hē)浓茶(chá)的朋友(yǒu)能够(gòu)恰当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友则(zé)放(fàng)少(shǎo)些茶，依据自己的品味(wèi)，投进量多试几回二婚和剩女哪个干净，女性生理需求(huí)，就(jiù)能把(bǎ)握自己喜爱的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡(pào)流(liú)程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直接用白开水洗(xǐ)净茶具(jù)，然后(hòu)在余(yú)温散尽前，投进茶(chá)叶并把(bǎ)100度的(de)开水(shuǐ)进步入盖碗，使茶(chá)叶滚(gǔn)动(dòng)，入水(shuǐ)只需水盖(gài)过(guò)茶叶即可(kě)，不(bù)宜过多。

　　之所以(yǐ)要温杯是为(wèi)了避免冲茶过程中，水(shuǐ)杯招引了开水的热量，导致水温不行(xíng)泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫(mò)又称春风拂(fú)面(miàn)，在(zài)倒(dào)入开水(shuǐ)3秒左右，用茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的白(bái)泡沫，即(jí)可出汤(tāng)

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出汤要快(kuài)。

　　一般(bān)不要超(chāo)越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡(xún)回注入并排(pái)的茶杯里，可视(shì)泡(pào)数的添加恰当增出汤的(de)时刻，茶水倒到少量(liàng)时要一点(diǎn)一(yī)点(diǎn)均匀(yún)滴(dī)到各茶(chá)杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶汤不(bù)苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄(qiāo)悄的闻(wén)杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩(cǎi)，品啜(chuài)甘霖，先(xiān)嗅其(qí)香后品味其(qí)味确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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