1、是的，沙白(bái)瓜又称伊丽莎(shā)白瓜，归于杂交一代厚皮(pí)甜(tián)瓜(guā)，性甘(gān)、寒。

　　2、说起来其具(jù)有早熟、优质、耐低温、耐弱(ruò)光的特(tè)性。

　　据了解果实圆(yuán)形，果皮金黄色，润滑，果肉洁白，肉质细嫩(nèn)多汁，味甜美，含糖量15%～17%，单果(guǒ)重500g～1000g(克)。

沙白瓜怎样(yàng)挑(tiāo)甜的

　　1、看色彩。

　　我(wǒ)们(men)平常(cháng)选择(zé)沙白瓜时，必(bì)定要看它表面的色彩，由于老(lǎo)练今后的沙白瓜色(sè)彩是金黄的，假如发(fā)现果(guǒ)皮(pí)发白或黄色较淡阐明(míng)还没有(yǒu)老练(liàn)，那么便是不适合购(gòu)买和(hé)食用。

　　2、闻气味。

　　选择(zé)沙白瓜时，也能够闻它(tā)的气味，而由于老练今后的沙(shā)白瓜会发(fā)出出一种(zhǒng)浓郁(yù)的(de)甜香(xiāng)，这种香气在它没有(yǒu)瓜(guā)蔓的一端(duān)最明(míng)晰，假如发(fā)现沙白瓜没(méi)有这(zhè)种(zhǒng)滋味，就阐明它没(méi)有熟透(tòu)，或许滋味底子不(bù)甜。

　　3、沙白瓜(guā)是生果女皇(huáng)的意(yì)思，含有多种人体所需的养分(fēn)成分和(hé)有利(lì)物质，如很多的蔗糖、果糖(táng)、葡萄糖。

　　还有丰厚(hòu)的维生素(sù)C，有机酸(suān)、氨基(jī)酸以及钙、磷(lín)、铁等矿物质。

　　且(qiě)具(jù)有特(tè)别的诱人芳香，养分(fēn)丰(fēng)厚是(shì)我国(guó)公民遍(biàn)及喜爱的果品之一。

怎样知道挑哪个伊丽(lì)莎(shā)白瓜(guā)很甜？

　　一、果(guǒ)皮色彩(cǎi)

　　　　其实色彩能(néng)充沛(pèi)代表瓜果的日照、老练(liàn)、甜度等等状况，色彩要选很深黄的那种会(huì)比较甜，假如(rú)是金(jīn)黄色果(guǒ)皮千万不要买，大多数是生(shēng)瓜蛋子(zi)，不会甜(tián)并且还有苦滋(zī)味。

　　二、瓜果的滋(zī)味

　　　　我们都知道瓜(guā)果(guǒ)生(shēng)长(zhǎng)到(dào)必定程度都会发出不同的滋味。

　　能够在瓜尾巴那里闻(wén)，假如很浓郁(yù)的甜美气味(wèi)，那(nà)么肯(kěn)定很(hěn)甜了。

　　假如(rú)滋味很淡(dàn)的(de)话(huà)，里边的(de)瓜也不(bù)会很甜，不怎样喜爱(ài)太甜的顾客选择这种也是(shì)能够的。

　　三、分量

　　　　水分与分(fēn)量(liàng)必定(dìng)是有挂钩的。

　　很大的瓜但却没有多(duō)少分量(liàng)，估量谁(shuí)也不会买。

　　巨细(xì)差不多的能够经过分量(liàng)来选(xuǎn)择，重的瓜水分必定很(hěn)足够。

　　四、瓜的软(ruǎn)硬程度

　　　　有些熟大劲了的瓜会变(biàn)得很软，假(jiǎ)如立(lì)刻吃(chī)的话能够选择(zé)一下(xià)不是太软(ruǎn)的瓜。

　　软大劲了，也有可能是要坏了，所以不会(huì)选择的朋(péng)友仍是买(mǎi)比较结实的。

　　这种的伊丽(lì)莎白瓜往往比较(jiào)新(xīn)鲜有水分，我们选择的时分(fēn)不要用(yòng)太大(dà)的力度，瓜(guā)皮很薄，力(lì)度大了会伤到(dào)瓜的表面的(de)。

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