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古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑才甜呢？选品(pǐn)种的。关于红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢，红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜一点，红(hóng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的，怎样(yàng)挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样(yàng)挑烤红薯(shǔ)比较甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯是能够生(shēng)吃(chī)的。

　　红薯为一(yī)类较(jiào)常见(jiàn)的食物，能够生吃红(hóng)薯，但不主张生吃红薯(shǔ)。生(shēng)吃红薯不会引(yǐn)起(qǐ)中毒，但生红薯中含(hán)有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉，

　　生(shēng)红薯中的(de)淀粉很难消化、吸收，有或许由(yóu)于消化不(bù)良而出现(xiàn)腹(fù)胀、打(dǎ)嗝(gé)。将(jiāng)生(shēng)红薯(shǔ)做(zuò)熟，才(cái)可让红薯中的淀粉发生(shēng)变化，相对更易(yì)消化。

　　一起(qǐ)不主张食(shí)用过(guò)多(d古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么uō)生红薯，是(shì)由(yóu)于生(shēng)红薯(shǔ)中含(hán)有一(yī)种气化酶，会导致食用红(hóng)薯(shǔ)后产气，感觉腹(fù)胀难(nán)过。

红薯怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四(sì)种，分(fēn)别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜美(měi)，口感比较脆爽，含糖(táng)量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气(qì)溢散，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用来制造(zào)薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)是最常见的一种，合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各种办法，口感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是(shì)特别(bié)好，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几种红薯的(de)口(kǒu)感(gǎn)不(bù)同(tóng)也比较大(dà)，在(zài)购买的时分依据自己的需(xū)求(qiú)来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观(guān)能看到的便是红薯的(de)外观了，在购买(mǎi)红薯的时(shí)分，咱们能够先看下红薯的外(wài)观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红(hóng)薯(shǔ)外表皮是高(gāo)低不平或许有黑点、发霉(méi)或许是有(yǒu)缺口的就别(bié)买了(le)，这种有或许(xǔ)是寄存时刻过久，或许会有蜕变(biàn)的问题(tí)，假(jiǎ)如(rú)是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水(shuǐ)分有些丢(diū)失掉了，还(hái)有便是发芽的必定不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、看红(hóng)薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的(de)时(shí)分，咱们(men)尽量去挑选两(liǎng)头尖，中(zhōng)心粗(cū)形状的红薯，这种红(hóng)薯(shǔ)的口感是比(bǐ)较好(hǎo)的，由于(yú)这种(zhǒng)红薯在成长的过(guò)程中养(yǎng)分吸收(shōu)得比较均匀，养分价(jià)值更好，圆润的(de)红薯看(kàn)起来比较美(měi)观(guān)，可是(shì)相(xiāng)比较来说(shuō)，两(liǎng)头尖、中心粗的红(hóng)薯口(kǒu)感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能够随手捏一下红薯的(de)头尾(wěi)处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏起来比较软(ruǎn)的话(huà)，有或许(xǔ)是水分丢失导致的(de)，就没有那么新鲜了，所以在(zài)挑(tiāo)选捏起(qǐ)来紧实水分也(yě)比较足的。