马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视(shì)频(pín)？看(kàn)马铃薯形(xíng)状的。关(guān)于马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃(chī)些呢视频以及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢图片，马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)，马铃薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日(rì)子知识：

马铃薯(shǔ)可(kě)以当(dāng)主食吃(chī)吗

　　马(mǎ)铃薯是可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身(shēn)体所需养分及热量，与米饭、面食等(děng)主食(shí)相同可增强(qiáng)饱腹感，在吃的时分要适量，不(bù)宜多吃，并且还可以吃一些其(qí)他的(de)食物(wù)，留(liú)意(yì)荤素调(diào)配，确(què)保养(yǎng)分均衡。

　　马铃(líng)薯(shǔ)中碳水(shuǐ)化合物、纤维(wéi)素含量丰厚，还含(hán)有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及(jí)多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单(dān)被机体所吸收，因而马铃薯可以作为主食。不(bù)只(zhǐ)可(kě)以弥补养分成分，还可以促进胃肠(cháng)活动，口感也较(jiào)好。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视(shì)频

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要(yào)挑(tiāo)有黑色(sè)相似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过(guò)，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也很短，口感也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是起皮的马(mǎ)铃薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会从自己的实践需求(qiú)动身(shēn)。

　　3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否发(fā)绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有(yǒu)毒素(sù)，就(jiù)不(bù)适(shì)宜再(zài)吃，外(wài)表现(xiàn)已变绿(lǜ)的(de)也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本(běn)的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯比较(jiào)粉(fěn)、面，而白色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)时也要留意(yì)掌(zhǎng)握(wò)好这一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好吃，马铃薯作为日(rì)常食用频(pín)率十分高的蔬菜，以其(qí)多(duō)变的口感和丰厚的(de)烹饪办(bàn)法(fǎ)而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于(yú)消化，种类也十分(fēn)的多样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分，你会发(fā)现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形(xíng)状不同的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)多多少少有点不(bù)同(tóng)，像越圆的马(mǎ)铃(líng)薯，则越好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的(de)、炒的(de)，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃薯的时(shí)分，看见有发芽的(de)马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就不适(shì)宜再吃了，皮外(wài)表现已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都(dōu)是些(xiē)最基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干(gàn)的马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯的(de)时分(fēn)，要拿皮干的马铃薯(shǔ)，好吃一点(diǎn)。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放得太久，还(hái)影响马铃(líng)薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯，养分高也比(bǐ)较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没(méi)有(yǒu)坏掉(diào)的(de):马铃薯在运(yùn)输(shū)过程中(zhōng)，也有(yǒu)或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在(zài)挑(tiāo)选的马铃(líng)薯的时分，转一(yī)圈看(kàn)看，有(yǒu)没有(yǒu)撞(zhuàng)伤的。

　　要不然(rán)买回去，吃不了就(jiù)白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑马铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮——马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青(qīng)的(de)部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　 购买(mǎi)马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那(nà)种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要(yào)购买。

　　由于(yú)这种被水泡(pào)过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻(kè)也(yě)很(hěn)短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面、甜(tián)，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否(fǒu)发绿——当(dāng)挑选马铃薯时(shí)，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃(chī)，是最(zuì)基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是(shì)黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质(zhì)的马铃薯一(yī)般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要留意(yì)掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的(de)马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯(shǔ)泥；而细长的(de)五月皇(huáng)后种(zhǒng)类则(zé)属黏(nián)质，不简单煮烂，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮的(de)，芽(yá)眼较浅的。

　　这样(yàng)的马铃薯好剥皮(pí)，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀(yún)称的马铃薯，表(biǎo)皮无干(gàn)疤和糙(cāo)皮(pí)，无病斑(bān)、虫(chóng)咬(yǎo)和机(jī)械外伤，不(bù)萎蔫、变软，无发酵(jiào)酒精(jīng)气味的(de)最(zuì)好。

　　 3、看(kàn)色(sè)彩(cǎi)要买黄皮(pí)的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄(huáng)，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜(bo)素，口味较(jiào)好。

　　别(bié)的，还(hái)要留意皮层变绿的马铃薯不要购(gòu)买和(hé)食用。

　　由于其间含有(yǒu)的龙葵素有(yǒu)毒性(xìng)，加热也不会被损(sǔn)坏(huài)，吃(chī)了会(huì)中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处(chù)即可，不行(xíng)放在(zài)阳光(guāng)下(xià)暴(bào)晒，也没必要放在冰箱里，温度过(guò)高会导致(zhì)马铃(líng)薯(shǔ)生(shēng)芽或(huò)腐(fǔ)朽，温度过低马(mǎ)铃(líng)薯易(yì)冻(dòng)伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温(wēn)下保(bǎo)存，不需通过清洗，可(kě)以(yǐ)将马(mǎ)铃薯与苹果(guǒ)摆在一同，由于苹果会开(kāi)释一种(zhǒng)使其它蔬果(guǒ)老化的乙(yǐ)烯气体，可(kě)以按(àn)捺(nà)马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮(pí)变绿(lǜ)，食(shí)用后或许(xǔ)中毒(dú)。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或(huò)许会(huì)中毒，因而妈妈(mā)要知道什么样(yàng)的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃(chī)不得马铃薯发芽(yá)后，芽孔周(zhōu)围就会含有(yǒu)很多的有毒龙葵(kuí)素，这是(shì)一种神经毒素(sù)，可按捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不要食用发芽(yá)的马铃薯。

　　如要食用(yòng)须深挖及削去(qù)芽邻近的皮层，再用水浸泡(pào)2个小时(shí)，煮食时刻也(yě)须长(zhǎng)一些，发(fā)芽面积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯最好丢(diū)掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不(bù)得绿皮马铃(líng)薯其生物碱(jiǎn)毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只(zhǐ)需抹(mǒ)去阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢芽胚(pēi)，把皮(pí)刮掉，就可以(yǐ)食用。

　　而(ér)绿(lǜ)皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中(zhōng)还含(hán)有较多的(de)龙葵素(sù)，应立即中止(zhǐ)食用，以(yǐ)防中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和养(yǎng)分的食物也(yě)可以让心境变(biàn)得十分的好，上面便是对什么(me)样的马铃薯(shǔ)好的一些介绍，这样咱们在购买食材(cái)的时分可以依(yī)照上面的办法去试一下，这样制造起来或许吃(chī)起来的时(shí)分就可(kě)以更(gèng)好(hǎo)地品味它的(de)滋(zī)味了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)3

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)是否有损(sǔn)害。

　　假如马铃薯现已破皮(pí)，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞(dòng)的，主张不要选购这类马铃薯。

　　这(zhè)种(zhǒng)马铃薯混(hùn)有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放(fàng)置不久。

　　并且这类马铃薯(shǔ)的口感也欠好，养(yǎng)分也较差，真实没必要买回家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一(yī)般来说，马铃薯有两种类型(xíng)，一种是外(wài)形没那么规矩(jǔ)的，一种是比(bǐ)较圆(yuán)的，一(yī)般咱们(men)会主张挑(tiāo)选那种外形比较圆的马铃薯，由(yóu)于这儿马铃薯削起来很便利，比较不(bù)那么费(fèi)力。

　　所(suǒ)以说挑选越(yuè)圆(yuán)的马铃(líng)薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会感觉比较(jiào)面(miàn)比较(jiào)甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是(shì)那种表皮比较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，它的口(kǒu)感会比较实(shí)、脆(cuì)，此刻若是(shì)拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝(sī)的(de)话，那是(shì)再适(shì)宜不(bù)过了。

　　所(suǒ)以(yǐ)选(xuǎn)购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的实践(jiàn)需(xū)求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯(shǔ)的(de)肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的(de)，一(yī)种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质的马铃(líng)薯，往往会比较粉(fěn)比(bǐ)较面，假如是白(bái)色(sè)肉质的马铃薯，一般会感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以选购马(mǎ)铃薯时也要留意这(zhè)一点细节，要掌握好。

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