可(kě)以把饺子(zi)放(fàng)入一个袋子中，然(rán)后握住袋(dài)子，往桌上(shàng)敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可分开(kāi)；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟(zhōng)，解(jiě)冻(dòng)后即可较轻松(sōng)解开；

　　或(huò)者是放在常温(wēn)下，让其自然解冻，但是这(zhè)样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不(bù)粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子(zi)不(bù)会粘(zhān)在一起(qǐ)；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮外边滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在(zài)桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅(guō)里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时间足(zú)够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起(qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接把粘在一(yī)起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过(guò)程(chéng)中，饺(jiǎo)子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全(quán)部浮于水上，即可(kě)食(shí)用。

　　为(wèi)什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分熟得快，而(ér)粘在一(yī)起的部分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可(kě)让饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也不会(huì)有(yǒu)部分煮不熟(shú)的(de)情况(kuàng)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好