银耳越黄(huáng)越(yuè)好还(hái)是越白越好，干银(yín)耳(ěr)为(wèi)什么越放越黄银(yín)耳越黄越(yuè)好并(bìng)不是越白越好的。

　　关于银耳(ěr)越黄越好还(hái)是越(yuè)白越(yuè)好，干银耳为什么越放越黄(huáng)以及干(gàn)银(yín)耳为(wèi)什么越放越黄，银耳正常的颜色(sè)的图片大全，正(zhèng)常银耳与(yǔ)硫磺(huáng)银耳(ěr)图片对比，硫(liú)磺熏(xūn)过(guò)的银耳(ěr)图片，干(gàn)银耳(ěr)怎么选择才知道(dào)有没(méi)有硫磺等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的(de)生活小知识：

银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为(wèi)什么(me)越放(fàng)越黄

　　正(zhèng)常银(yín)耳是微微(wēi)发黄的，所以银耳黄好。

　　好银(yín)耳颜色微黄，花(huā)大而松(sōng)散，干(gàn)燥(zào)、光滑、肉肥(féi)厚，闻(wén)起来有淡淡清(qīng)香，取少许放舌尖，有植物特有的香味，多放(fàng)一(yī)会儿有少许滑腻感。

　　银耳中含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质(zhì)(含量10%左右)，受潮后易霉变。

　　受潮后的银耳潮湿发黏，捏(niē)起来(lái)弯(wān)而不折，而一(yī)旦(dàn)霉变，颜(yán)色(sè)会更黄甚(shèn)至(zhì)发黑(hēi)。

　　建议到正规渠道购买(mǎi)，银耳(ěr)本身无味道，选购时可(kě)取少许试尝，如对(duì)舌有刺激或(huò)辣的感(gǎn)觉，很可能就是用硫磺熏蒸过的。

如(rú)何挑选单反可以带上飞机吗优质银耳

　　优质银耳

　　1.银耳的颜色是自然(rán)的白色(sè)，花(huā)朵齐(qí)整，有圆形的伞盖，没有蒂(dì)头，也没有杂质和斑点，是大家在挑选银耳的时候需要注意(yì)的(de)。

　　2.优质银耳肉厚、叶片长、膨(péng)胀率高，这样的银耳是比较(jiào)新鲜(xiān)的(de)，我们吃起来味(wèi)道也(yě)比较好，营养(yǎng)价(jià)值也会(huì)更出(chū)色。

　　品质一(yī)般的银耳

　　品质一般的银耳(ěr)颜色相对来(lái)说不会(huì)那(nà)么纯净的，很多都(dōu)是白(bái)色中带有一点米黄色，肉看(kàn)起来也(yě)比较(jiào)薄一些(xiē)，同样的，没有蒂头和杂质(zhì)。

　　劣质银耳

　　品质(zhì)较(jiào)差的银耳(ěr)颜色很黄，摸起来也不(bù)够干(gàn)燥，花(huā)朵形状不够完整，还会(huì)带有很多斑点质。

干银耳什(shén)么颜色的最好

　　微(wēi)微发黄(huáng)的(de)好。

　　 正常的(de)干银耳在经过晒过或(huò)者是单反可以带上飞机吗烘干之后颜(yán)色都是微微发单反可以带上飞机吗黄(huáng)的，但是为了使银耳(ěr)更加的好(hǎo)看，有(yǒu)些商贩会利(lì)用一些成(chéng)分将原本发(fā)黄(huáng)的银(yín)耳熏白，这样卖相(xiāng)会(huì)更好。

　　 但我(wǒ)们在挑选干银耳的时候还是尽量(liàng)挑选(xuǎn)黄(huáng)色(sè)的(de)这(zhè)种，因为(wèi)那种熏白的银耳中含有对(duì)人体有(yǒu)害的成分，食用后对健康(kāng)有损(sǔn)。

鲜银耳好还(hái)是干银耳好

　　干银(yín)耳更好。

　　 从营养价值上来看，鲜(xiān)银(yín)耳(ěr)没有经过(guò)任何的加(jiā)工处(chù)理，所以鲜银(yín)耳(ěr)的(de)营养(yǎng)成分相比于经(jīng)过加工的干银耳会更加的多。

　　 但是鲜银(yín)耳中含有(yǒu)一种卟啉类光感物(wù)质，食用(yòng)了这种物(wù)质的话(huà)，经(jīng)过太阳光照射(shè)之(zhī)后皮肤就会出(chū)现红肿、瘙痒、甚至是出现红色水泡等不适症状，而干银(yín)耳在加工的过(guò)程中已经将这种成分去掉了，所以可(kě)以放心食用。

　　且从(cóng)储(chǔ)存方(fāng)面来(lái)说，干银(yín)耳中(zhōng)不含有水(shuǐ)分因此很利于保存，所(suǒ)以日常生活中建(jiàn)议(yì)选择(zé)食(shí)用干银(yín)耳(ěr)。

干银耳过期了还能吃吗

　　视具(jù)体情况而(ér)定。

　　 市面上常见的银耳保(bǎo)质期是18个月，而一般情况下，食品的实际(jì)可食用期限都会比(bǐ)包(bāo)装袋上(shàng)的时(shí)间要稍微长(zhǎng)一(yī)些，如(rú)果是刚(gāng)刚过期(qī)的银耳(ěr)没有出现变质、发(fā)霉、软化的情况下都是(shì)可以继(jì)续食(shí)用的，过期一段时间或者出现变质反应了(le)则不建议继(jì)续食用。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 单反可以带上飞机吗