铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)？观(guān)叶(yè)底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清(qīng)水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反之为次(cì)品的。关于铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏(h嘴巴含胸的感觉知乎uài)以及铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏图片，铁观音怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的(de)办法，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音的(de)好坏(huài)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收(shōu)拾以(yǐ)下的日(rì)子常识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。<嘴巴含胸的感觉知乎/p>

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶(chá)和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观(guān)音依(yī)发酵程度能(néng)够分为清香型、浓香型(xíng)和陈(chén)香型(xíng)，其(qí)间(jiān)陈香型(xíng)的铁观音口感特质接近于红茶中(zhōng)的(de)普洱，日常(cháng)饮(yǐn)用有(yǒu)提(tí)神、养(yǎng)颜和(hé)促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色(sè)彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否杰出，再差异(yì)香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介(jiè)、馥(fù)韵(yùn)悠(yōu)长的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米(mǐ)的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香(xiāng)气(qì)纯洁的即观(guān)音特征显着均为(wèi)上(shàng)品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀(yǎo)取适量(liàng)的(de)茶汤进(jìn)口（必定不要(yào)太多），经(嘴巴含胸的感觉知乎jīng)过舌头在口(kǒu)腔中作(zuò)吸吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部(bù)位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道(dào)浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类“神韵”特(tè)征的均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

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