怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可(kě)以较(jiào)好的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘(mì)发(fā)生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味，而(ér)没(méi)有成(chéng)熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选(xuǎn)沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉(jué)南(nán)瓜(guā)的内(nèi)部结构非常(cháng)紧实，就(jiù)证明(míng)南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南(nán)瓜怎么(me)挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是(shì)不一样的(de)。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要(yào)挑选颜色(sè)橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2拙荆是什么意思，拙荆是什么意思、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下拙荆是什么意思，拙荆是什么意思南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一(yī)掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南(nán)瓜托起(qǐ)，一(yī)只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的(de)，成熟度不够，口(kǒu)感也要(yào)略差一些。

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