薯类(lèi)都(dōu)有哪些食物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类(lèi)作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类(lèi)都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类作(zuò)物(wù)的产品器官(guān)是块根(gēn)和块茎，具有生长(zhǎng)前期和块根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)薯：又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘(gān)薯(shǔ)种植(zhí)面(miàn)积和总(zǒng)产量均(jūn酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大)占世界(jiè)首(shǒu)位。

　　甘薯(shǔ)的根分为(wèi)须根、柴根和块(kuài)根，其中块根是贮(zhù)藏养分的器官，是供食(shí)用(yòng)的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球(qiú)形和(hé)块形等多(duō)种形状。

　　块(kuài)根(gēn)还具有根出(chū)芽的特(tè)性，是育(yù)苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其(qí)块茎可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜(cài)兼用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环境的适应性较强(qiáng)，现(xiàn)已遍布世(shì)界各地(dì)，马(mǎ)铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大洲热(rè)带，全世界热(rè)带(dài)地区广为栽培。

　　其块根可(kě)食(shí)，可磨木薯粉、做(zuò)面包(bāo)、提供木(mù)薯淀粉和(hé)浆(jiāng)洗用淀粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料。

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