绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

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绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在(zài)中(zhōng)国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少(shǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄(xiè)泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也(yě)没(méi)必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在(zài)内，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代(dài)谢(xiè)活动具有重要的(de)促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离子(zi)发生(shēng)反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥(féi)人(rén)群食用后不(bù)仅不(bù)会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的(de)功效，平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的(de)种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂(zhī)成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及(jí)金石砒(pī)霜(shuāng)草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的(de)时候也没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植(zhí)物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和动物的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重要的(de)促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用(雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的(de)类(lèi)黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉(ròu)制品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量问题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料的(de)话(huà)，每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一(yī)种低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其(qí)中(zhōng)所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是可以的(de)。

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