酸笋可以直接吃吗，酸笋可以(yǐ)直接吃(chī)吗有毒吗酸笋(sǔn)可以直接吃的。

　　关(guān)于(yú)酸笋可以直接吃吗，酸笋(sǔn)可以直接(jiē)吃吗有(yǒu)毒吗以及酸笋可以直接吃吗有(yǒu)毒吗(ma)，酸笋可以直接(jiē)吃(chī)吗百度(dù)百科(kē)，酸笋能直(zhí)接(jiē)吃(chī)吗(ma)，泡酸笋可以直(zhí)接吃吗，酸(suān)笋(sǔn)什么人不可以吃(chī)等问题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活小知(zhī)识：

酸笋可(kě)以直接吃吗(ma)，酸(suān)笋可以直接吃(chī)吗有毒(dú)吗

　　酸笋一般(bān)可(kě)以食用。

　　酸笋当中的有机酸，能够(gòu)很好地提(tí)高味蕾敏感性，促(cù)进胃(wèi)肠道消化液的分泌，对(duì)增进食欲和促进消化有较(jiào)强(qiáng)的作用。

　　酸笋也有着很好的(de)解除油腻(nì)作用，尤其是对于脂肪摄入(rù)过多，引(yǐn)起的恶心、呕吐、腹胀等症状的患(huàn)者(zhě)，如果(guǒ)适当吃(chī)一些(xiē)酸笋(sǔn)，都能(néng)够很好地解除油腻

酸笋是怎(zěn)么制作(zuò)的

　　下面介(jiè)绍酸笋的(de)两种制作方法(fǎ)：

　　1.南雄酸笋制法

　　腌酸笋的季节在春(chūn)秋两季(jì)，当竹笋发(fā)出嫩芽，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去壳，切成片，取(qǔ)不见(jiàn)天井水（清晨不见太阳光的井水(shuǐ)），与竹笋一(yī)齐藏入缸中(zhōng)，腌(yān)制(zhì)10天(tiān)左(zuǒ)右，即可食用(yòng)。

　　2.湖(hú)南酸笋制法

　　将笋剥壳洗净后，烧(shāo)开一锅水，投笋入其中，煮十分钟左右，熄火(西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？huǒ)，就(jiù)这样在水中泡着。

　　当天就可食用。

　　吃不完的(de)话，每(měi)天换一次水。

　　如果(guǒ)不(bù)换水，笋就会慢慢变酸。

酸笋(sǔn)为什么(me)那么臭

　　酸笋是发酵食物(wù)，又经过了加工，因此(cǐ)才会有一(yī)股特殊的气味，并且酸(suān)笋(sǔn)会和螺蛳粉的汤料混合，所以味道变(biàn)得更(gèng)浓(nóng)，很(hěn)难(nán)让(ràng)人接受。

　　不过，酸笋只是闻起来不(bù)好闻，实际上吃起(qǐ)来十分美味，一(yī)般(bān)吃两(liǎng)次就(jiù)能接(jiē)受酸笋的味道了(le)。

　　酸笋在(zài)泡制(zhì)的过(guò)程中经过了发(fā)酵(jiào)，从而让酸笋自带一种特别(bié)的味道。

　　不过，这种(zhǒng)食物只(zhǐ)是(shì)闻起(qǐ)来不好闻，食用(yòng)后并不会给身(shēn)体(tǐ)带(dài)来不利影响。

　　酸(suān)笋是螺蛳粉中的(de)灵魂，如果没有了酸笋，那么螺蛳粉会变(biàn)得无味，若是第(dì)一次吃螺(luó)蛳粉，不能接受(shòu)酸(suān)笋，可以少量放入一些。

酸笋(sǔn)有营养吗

　　酸笋味道鲜美，营养丰(fēng)富。

　　酸笋含丰富的纤维素(sù)，能促进肠蠕动，从而缩短胆固醇、脂肪西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？(fáng)等物质在体内的停(tíng)留时间。

　　酸笋含(hán)脂肪、淀粉很(hěn)少，属(shǔ)天然低(dī)脂、低热量食品(pǐn)，是肥(féi)胖者(zhě)减(jiǎn)肥的佳(jiā)品。

　　所(suǒ)以酸笋的营养价值还是有很多(duō)的，可以(yǐ)放心食(shí)用。

酸笋炒什么好吃

　　酸笋炒牛肉：

　　食材：牛肉250克、酸笋100克

　　辅(fǔ)料：生(shēng)姜1小块(kuài)、辣椒油1小碟(dié)、小葱4棵、花生油(yóu)50克、盐1小勺、淀粉适量(liàng)、生(shēng)抽1小勺、蚝油1勺(sháo)、料(liào)酒1小勺、花椒油3滴、酱(jiàng)油2勺。

　　具(jù)体(tǐ)步骤：

　　1、准备(bèi)食材：牛(niú)腿肉250克、酸笋100克、香葱4颗、生(shēng)姜1小块、辣椒油1小碟(dié)。

　　2、牛肉切薄片，加入(rù)适量淀(diàn)粉(fěn)、料酒、盐、酱(jiàng)油、蚝油，花椒油(yóu)3滴，拌匀腌制(zhì)20分钟(zhōng)备用；

　　生姜切片，香葱切段备用。

　　3、起锅烧(shāo)热，加入适量花生(shēng)油。

　　4、油烧热以(yǐ)后，放入腌好(hǎo)的牛肉翻(fān)炒至变(biàn)色。

　　5、随后依次放(fàng)入酸笋(sǔn)、辣椒油翻炒(chǎo)。

　　6、炒匀以后，加(jiā)入香葱(cōng)段(duàn)翻炒几下即可出锅。

　　酸笋炒肉片：

　　食材：酸笋312克、半肥瘦(shòu)猪肉(ròu)238克(kè)

　　辅(fǔ)料：姜2片、盐一茶匙、糖一茶匙、猪油适量、葱适量、淀粉一茶匙。

　　具体(tǐ)步骤：

　　1、酸笋冲洗一下切片(piàn)，猪肉(ròu)肥瘦分(fēn)开切。

　　葱花切(qiè)段，姜片(piàn)拍成姜(jiāng)蓉。

　　2、炒酸笋用的猪油，就是买回(huí)来半肥瘦的那块肥肉(ròu)来炸(zhà)油，锅烧热(rè)后放(fàng)入肥肉，炸出油。

　　油太多(duō)可(kě)以把油盛起(qǐ)来，留下顿炒菜用，锅里剩些油。

　　3、接(jiē)着把瘦肉放(fàng)下(xià)去，翻(fān)炒一下。

　　4、接(jiē)着放入酸笋以及姜蓉，翻炒一(yī)会。

　　5、接(jiē)着放入适量淀粉水，一茶匙盐以及一茶匙糖(táng)。

　　烧至汤汁(zhī)浓(nóng)稠。

　　6、撒上葱花，把葱花充分翻炒进(jìn)酸笋里(lǐ)，接着关火，完成西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？啦(la)。

　　非常(cháng)开胃的一道菜。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？