松茸清洗(xǐ)方法？首先削(xuē)去(qù)菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，新鲜的(de)松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量食(shí)用对于补(bǔ)充身体所需营养有一定的(de)效果。但在食用时(shí)必须(xū)将松茸清洗干净，以(yǐ)免外表残(cán)留(liú)的(de)细菌对机(jī)体(tǐ)产生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建议(yì)最(zuì)好将松茸经过高(gāo)温(wēn)处理后再(zài)食用(yòng)，以(反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗yǐ)免(miǎn)在(zài)松茸(rōng)表面存在肉眼不(bù)可见(jiàn)的细(xì)菌或病毒等微生物，从而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应(yīng)。另外，最好(hǎo)选择新鲜(xiān)的(de)松茸生吃，如果松茸不够(gòu)新鲜(xiān)，生吃可能(néng)会(huì)对机体造成一定的损(sǔn)害，从而(ér)对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与什么食物搭配食用，要根据食用者自(zì)身情况与(yǔ)松茸的(de)质(zhì)量而定(dìng)，以使松茸(rōng)发挥较高反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗的营养价值。如果(guǒ)是在野(yě)外发(fā)现类似松茸的(de)菌类，最好(hǎo)不(bù)要(yào)食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对机体(tǐ)产(chǎn)生危害。如果在(zài)生(shēng)吃松茸(rōng)后(hòu)出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不良反应，可能(néng)是发生了食物中毒，建议立即前(qián)往(wǎng)正规医院治疗(liáo)。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身(shēn)子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头部向(xiàng)下优先(xiān)冲洗，因为通(tōng)常头(tóu)部较脏，清洗的面积也(yě)大(dà)，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边(biān)冲洗边用水再次(cì)对头部和(hé)尾部(bù)泥沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸表(biǎo)面(miàn)的(de)水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松茸表(biǎo)面洁净干燥(zào)既可。

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