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白芝麻能够养(yǎng)头发(fā)吗

　　白(bái)芝麻是能够养头发的(de)。

　　吃(chī)白(bái)芝麻对头发通(tōng)常是有必定(dìng)优点的，平常能够适(shì)量吃。

　　白芝麻(má)是(shì)芝麻的一种(zhǒng)，含有(yǒu)脂(zhī)肪、蛋白质、卵磷(lín)脂等养分物质，适量吃能够(gòu)弥(mí)补头发成长所需(xū)的养分(fēn)。白(bái)芝麻可入肝(gān)、肾经，具有利肝(gān)肾、祛风润肠的成(chéng)效，关于缓(huǎn)解(jiě)肝肾精血(xuè)缺少引起的须发早白、掉(diào)发有必定的效果(guǒ)。

　　白芝(zhī)麻中含有必定的油脂，具有(yǒu)润(rùn)肠(cháng)通便的效果(guǒ)，可辅佐防治晚年血亏(kuī)削减引(yǐn)起的大便燥结。主张腹泻者、缓(huǎn)慢肠炎(yán)者(zhě)防止食用白芝(zhī)麻，避免导致病(bìng)况加(jiā)剧(jù)。

　　此外，尽管白芝麻适(shì)量(liàng)食用能够起到护发的效(xiào)果，可(kě)是(shì)过量(liàng)食用，可能会导致内分泌(mì)紊(wěn)乱，使头发(fā)的发质下降(jiàng)。

怎样挑(tiāo)白芝麻好吃又香又甜(tián)的

　　1、看色彩(cǎi)。

　　天然老练的(de)白芝(zhī)麻，色彩多为(wèi)白黄色，并不是特别的白，而通过(guò)漂(piāo)白处理之后的(de)白芝麻就会变(biàn)得特别皎(jiǎo)白。

　　2、看(kàn)芝麻的丰满度。

　　随机选择几(jǐ)粒芝(zhī)麻调查(chá)，看芝麻的丰满度(dù)，优质的白芝麻十分(fēn)丰满，形状为虫(chóng)卵状(zhuàng)，且两端大小(xiǎo)不一，一头为圆形，另(lìng)一头(tóu)稍(shāo)尖。

　　3、闻(wén)滋(zī)味。

　　质量(liàng)好的白芝(zhī)麻(má)闻(wén)起来有芝(zhī)麻特有的香味(wèi)，但这(zhè)种(zhǒng)香味不是香油的滋味，而是一种淡(dàn)淡的幽香。

怎(zěn)么选(xuǎn)择白(bái)芝(zhī)麻的办法

　　选择白(bái)芝麻的办法

　　 　　1、找出一个断口的芝麻，看断口的部分的(de)色彩，假如断口部分(fēn)是黑色，那就(jiù)阐明是染色的;假如断口部分是(shì)白色，那就(jiù)阐明这种芝麻不是染色。

　　 　　2、可用打湿的手绢(juàn)或纸巾(jīn)辨(biàn)真伪，在湿纸(zhǐ)巾上搓弄不掉(diào)色的是真货(huò)，不(bù)然可(kě)能是假货。

　　 　　3、品味(wèi)滋味：真实的芝麻(má)吃起来(lái)不苦，反而有(yǒu)点细微的甜感，有(yǒu)芝(zhī)麻香味，不会有任何异味;而染色的芝(zhī)麻有种(zhǒng)古怪的机油味，或者说(shuō)有除了(le)芝麻香味之(zhī)外的.不正常(cháng)的滋味，并(bìng)且发苦。

　　白芝(zhī)麻的(de)食疗效果

　　 　　芝麻(má)味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补(bǔ)血明目(mù)、祛(qū)风润(rùn)肠(cháng)、生津通(tōng)乳、益肝养发、强身体(tǐ)，抗衰老之成效。

　　 　　可用于医治身体虚弱、头晕(yūn)耳鸣、高血压、高血脂、咳(ké)嗽、身体虚弱、头发早(zǎo)白、贫血萎黄(huáng)、津液(yè)缺(quē)少、大便(biàn)燥结、乳(rǔ)少(shǎo)、尿(niào)血等症(zhèng)。

　　 　　一般人群均可食用(yòng)

　　 　　适合妇女产后(hòu)乳(rǔ)汁(zhī)缺少者食用;适(shì)合(hé)身体虚弱(ruò)、贫(pín)血、高脂血(xuè)症(zhèng)、高血压病(bìng)、晚年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便(biàn)秘者食用;适合糖尿病、血(xuè)小板削(xuē)减性紫瘴、缓(huǎn)慢神经炎、末梢神(shén)经(jīng)麻木、痔(zhì)疮以及(jí)出血性本质者食用;

　　 　　患(huàn)有缓(huǎn)慢肠炎、便溏(táng)腹泻者忌食(shí);依(yī)据前人经(jīng)历，男人阳痿、遗(yí)精者忌(jì)食。

　　 　　每天10~20克

　　白芝(zhī)麻的制造辅导

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(yóu)(麻油)，供(gōng)食用或(huò)制糕(gāo)点;种子去(qù)皮(pí)称麻仁(rén)，烹(pēng)饪上多用作(zuò)辅料;

　　 　　2. 芝麻仁外面(miàn)有一层稍硬的膜，把它碾碎才(cái)能使(shǐ)人体吸收到(dào)养分(fēn)，所以整(zhěng)粒的芝麻应加工后(hòu)再吃(chī);

　　 　　3. 炒制(zhì)时(shí)千万不要(yào)炒糊。

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