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青(qīng)椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒可(kě)以放(fàng)在冰箱里储(chǔ)存，，如果家(jiā)里的温度不是特别高，

　　买回(huí)来只需要放在通风阴凉(liáng)处保(bǎo)存就可以，建议少买一些，尽量控制购买的(de)量，青椒大概在冰箱里可以(yǐ)储存3~5天(tiān)左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎么做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳质物(wù)，内(nèi)含的空气相(xiāng)对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的(de)稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻(qīng)，对辣(là)椒(jiāo)的压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码(mǎ)、管理等(děng)过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但(dàn)是主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的环境(jìng)。

　　首(shǒu)先应该(gāi)准(zhǔn)备一个箱子(zi)，然后(hòu)在箱子底下放入(幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会rù)3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒(jiā幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会o)表面的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要注(zhù)意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即(jí)可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法在(zài)民间比较常用，首先取一口(kǒu)缸，然后在缸底(dǐ)放(fàng)入细沙。

　　还是需要将青椒进行(xíng)消毒，然(rán)后放入(rù)缸中，一层青椒一层纱，摆满(mǎn)之后(hòu)，需要进行封(fēng)口，可以用干净的(de)塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样长期保存好(hǎo)

　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏(cáng)，冰(bīng)箱的冷藏(cáng)温度(dù)一般在1-8摄氏度(dù)，青(qīng)椒最低的保存温度(dù)在10摄氏度，青(qīng)椒放在冰(bīng)箱中因为(wèi)过于潮湿的环境，也(yě)会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所(suǒ)以青椒(jiāo)需要在干(gàn)燥(zào)环(huán)境下保存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直射时间过长，最(zuì)好(hǎo)放在(zài)避光(guāng)的位置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒(jiāo)最直接的保(bǎo)存方法就是(shì)放在阴凉通风的地方，不(bù)要清洗青(qīng)椒(jiāo)，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放入(rù)塑料袋(dài)中，排出大部分空气后，在塑料袋表面扎几个小(xiǎo)孔(kǒng)，然后装入清水盆中(zhōng)，保证清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避(bì)光(guāng)密封(fēng)法(fǎ)保(bǎo)存(cún)青椒(jiāo)，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一(yī)个(gè)盒子中(zhōng)，再把箱子(zi)用透(tòu)明胶(jiāo)带(dài)密(mì)封起(qǐ)来，最后把箱子放入阴凉(liáng)通风的(de)地(dì)方，隔段时(shí)间就翻动一次，这个(gè)方(fāng)法保存青椒可达一个月不坏，这样的方式适合长途运输。

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