怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好(hǎo)的保存(cú模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗n)其(qí)营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉(ròu)的(de)橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有(yǒu)一种(zhǒng)清(qīng)香气味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的南瓜，挑选的(de)时(shí)候，选沉重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在手上，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么(me)样的南(nán)瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好(hǎo)，口感就是(shì)又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。<模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗/p>

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜吃(chī)起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟(shú)度不够，口(kǒu)感也要略差(chà)一些。

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