怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)以(yǐ)及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的(de)榴莲(lián)，怎样挑的(de)榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

榴莲是热性仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴(liú)莲归于性热的(de)生果。榴莲自身(shēn)归于(yú)热带生(shēng)果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较(jiào)为丰厚(hòu)的(de)膳食(shí)纤维、蛋白质和维生素等，有必定(dìng)的(de)促(cù)进胃(wèi)肠活动、缓解便秘(mì)的效(xiào)果，府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀p>

　　其(qí)间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿(kuàng)物质等(děng)，具(jù)有弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能够影(yǐng)响胃液和唾液排(pái)泄，具有(yǒu)开胃、促(cù)进胃口的成效(xiào);还有(yǒu)必定的(de)散寒成效，能(néng)够(gòu)在必定程度上缓解痛经(jīng)等(děng)症状。

怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通体(tǐ)比(bǐ)较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且(qiě)底(dǐ)部(bù)是平(píng)的(de)，这样的榴莲(lián)它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为(wèi)它外壳里边(biān)包裹(guǒ)着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲(lián)便是咱(zán)们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感(gǎn)也(yě)不如“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假(jiǎ)如是青色的话，阐明(míng)榴莲并没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色(sè)的(de)话，代表熟(shú)过头(tóu)了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳(jiā)，并(bìng)且在(zài)榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也不要彻底裂(liè)开，悉数裂开不仅是熟过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单遭到(dào)污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外(wài)壳上的刺来判别榴莲(lián)的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻(lín)的(de)两根刺，能(néng)捏得动，代表其(qí)老练度(dù)高，能够(gòu)购买，假(jiǎ)如刺(cì)又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得(dé)动，阐明榴莲(lián)的(de)果肉少(shǎo)皮厚，还(hái)有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻(qīng)轻裂开的(de)榴(liú)莲，细心闻一下(xià)，假(jiǎ)如(rú)闻到一(yī)丝(sī)生味，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练过头(tóu)了，此榴莲(lián)不光滋味欠好(hǎo)，在(zài)口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味(wèi)的话，就(jiù)阐明这个榴莲的老(lǎo)练度是(shì)刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实(shí)榴莲的(de)口(kǒu)感和滋味(wèi)仍是由(yóu)其种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们(men)常吃的榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入门等级(jí)，因为(wèi)其产量大(dà)、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百姓承(chéng)受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜(府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀tián)

　　这样选择榴莲(lián)又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有(yǒu)香味的(de)，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲(lián)味的(de)牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味(wèi)判(pàn)别(bié)它是不是熟(shú)了、有(yǒu)没有(yǒu)坏。

　　因为不(bù)老(lǎo)练(liàn)的榴莲是有一(yī)股青(qīng)、涩的滋(zī)味的，便是刚刚(gāng)修(xiū)剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的(de)巨细和(hé)外观色彩，也(yě)能够辨识(shí)榴莲的老(lǎo)练(liàn)度，就像挑西(xī)瓜相同(tóng)。

　　一(yī)般来说体型比较大的榴莲老(lǎo)练(liàn)度会(huì)好一些，从外壳色(sè)彩看(kàn)，一般老练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺(cì)

　　榴莲外表布(bù)满了密(mì)密的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的顶端，假(jiǎ)如稍用(yòng)力就能(néng)够让它(tā)们互(hù)相挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老(lǎo)练(liàn)度较好，假如感觉手感十分坚实(shí)，底子(zi)无法捏(niē)动，这样的榴(liú)莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲(lián)文明(míng)

　　明朝三(sān)宝宦官郑和(hé)率(lǜ)船队三(sān)下南洋，因(yīn)为出海(hǎi)时刻(kè)太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归(guī)心(xīn)似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发现一(yī)种奇特果子，就带回几个同(tóng)大伙一同品味(wèi)，许多船员(yuán)吃后对这(zhè)种生果称(chēng)赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法(fǎ)一时淡化(huà)了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来(lái)人们就将(jiāng)它(tā)称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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