生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而(ér)散叶(yè)生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于(yú)生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸(xián)的呢以及(jí)生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样选甜(tián)的(de)，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　生(shē池子为什么被封杀ng)菜是(shì)日常日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点(diǎn)也(yě)有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利(lì)用率(lǜ)，也能够保存生菜(cài)的杰出口感，可是也或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一(yī)下，防(fáng)止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜(cài)的好(hǎo)办法(fǎ) 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜(cài)时(shí)应该首选(xuǎn)叶片(piàn)较大的生菜，由于(yú)这样的生菜成(chéng)长进程愈加健康，食(shí)用价值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大(dà)的情况下，咱(zán)们应该(gāi)尽量挑选那(nà)些叶(yè)子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采(cǎi)摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起(qǐ)来十(shí)分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生菜(cài)的色彩就会变成青(qīng)黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠(cuì)绿色的(de)生菜。

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