烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的农药残留物(wù)的(de)。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的(de)苹(píng)果放入烤(kǎo)箱中，加热5分(fēn)钟制成，此时(shí)果胶的分子量变少，活(huó)性比生苹果(guǒ)增加(jiā)了9倍。果胶中(zhōng)抑制(zhì)胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的(de)作用随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有(yǒu)健(jiàn)脑安神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤(kǎo)熟后还(hái)能释(shì)放出浅浅的香味。身体在摄入(rù)这种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦(fán)的心态，尽早(zǎo)转好。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于本初是谁烤(kǎo)苹果不仅能益气(qì)、养血(xuè)、补(bǔ)血、补气，还能让身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持(chí)体内电解质(zhì)溶液(yè)钾、钠(nà)的均(jūn)衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果中带有的(de)果胶，还能(néng)促进毛(máo)细(xì)血管扩张，减(jiǎn)少血液粘(zhān)稠度(dù)，这也(yě)是(shì)烤(kǎo)苹果能防(fáng)止(zhǐ)高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其所(suǒ)含的多酚类天(tiān)然抗(kàng)氧化物质(zhì)含量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内(nèi)多余(yú)的自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳(shàn)食纤维等特殊(shū)物质(zhì)，具(jù)有止(zhǐ)泻和通(tōng)便的双(shuāng)重作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的(de)果胶(jiāo)不(bù)仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用(yòng)，而且还(hái)有收(shōu)敛(liǎn)、止泻(xiè)的功效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后(hòu)开始切(qiè)片啦(la)，准备好一盆凉白(bái)开水，放一点盐和(hé)两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的(de)薄(báo)片放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大(dà)概(gài)1-2mm就好(hǎ本初是谁o)。

　　薄的(de)比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍(shāo)沥干(gàn)水(shuǐ)分就放入已经预热(rè)好(hǎo)的(de)烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(或(huò)者上下(xià)管热风循环也行(xíng))温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只(zhǐ)能烤半个(gè)多左右(yòu)，最好就有几个(gè)烤网几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯片(piàn)、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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