薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片是薯(shǔ)类汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市作物(wù)又称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类(lèi)等的(de)。

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　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官(guān)是块根和汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市<汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市/span>块茎(jīng)，具有生长前期(qī)和块根(gēn)膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种(zhǒng)植面积和(hé)总产量(liàng)均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的(de)根分为须根(gēn)、柴根(gēn)和块(kuài)根(gēn)，其中块根是贮(zhù)藏养分的(de)器官，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形和块形等多种(zhǒng)形状(zhuàng)。

　　块(kuài)根还具有根出(chū)芽(yá)的(de)特性，是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其(qí)块(kuài)茎可供(gōng)食用(yòng)，是重要的(de)粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环境的(de)适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带(dài)，全世界热带地(dì)区广为栽培。

　　其块根(gēn)可食，可(kě)磨木薯粉、做面(miàn)包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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