破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅(xiàn)吗(ma)

　　破壁(bì)机是料理机、果汁机(jī)、豆浆(jiān只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了g)机(jī)等机器(qì)的(de)升(shēng)级版，一般是可以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉(ròu)一般不需要打得那么碎，所(suǒ)以(yǐ)不需只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了要(yào)用(yòng)那么高的(de)转速(sù)，而且破(pò)壁(bì)机的(de)刀片一般是钝(dùn)刀(dāo)，所以打出来的肉馅也(yě)会(huì)更加(jiā)细腻有(yǒu)弹性。

　　但是因为(wèi)肉具有(yǒu)一定的腥味(wèi)，所以(yǐ)在(zài)绞肉的时候建(jiàn)议最好(hǎo)是(shì)用另外的杯子(zi)，避免和打果汁、豆(dòu)浆(jiāng)的(de)杯子(zi)用同(tóng)一(yī)个。

破壁机(jī)能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁机可以用来(lái)绞肉，但(dàn)是使用过(guò)程中不能(néng)加水(shuǐ)。

　　再就是(shì)破壁机不是专门的绞肉机器，所以(yǐ)每次(cì)加入的肉量不能太多，需要分几次进(jìn)行(xíng)，最好(hǎo)将肉切得(dé)小一些(xiē)，将食材放(fàng)入破壁机之(zhī)前需要进(jìn)行适当(dāng)的摔打，这样打出来(lái)的肉泥更有质感和弹性(xìng)，绞肉时(shí)最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然(rán)杯子震动会比较厉害。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料：

　　注意事项：

　　破壁机的(de)使用过(guò)程中的电(diàn)压是比较强的，所(suǒ)以(yǐ)这个(gè)时候还要(yào)注意的一(yī)个(gè)问题(tí)就是用电的安全，还有破壁机(jī)是一个(gè)靠(kào)转速来工(gōng)作(zuò)的(de)电(diàn)器(qì)，所以在运行的过程中会产生热量，所以要想很好的保(bǎo)护自己的破(pò)壁机的话，就一定要(yào)好好的使(shǐ)用，最(zuì)好可以在较短的时间(jiān)里操作完。

　　如果要连(lián)续的工作最好也(yě)是可以(yǐ)休息(xī)缓冲一下(xià)，这也是一种保养。

　　在在工作的时候一(yī)定不能处(chù)于一个干烧的状(zhuàng)态，这样非(fēi)常的(de)容易烧坏，然后就会完全坏掉，在(zài)使(shǐ)用的时候(hòu)一定要(yào)给破(pò)壁机加满水，在温度(dù)比较高的时候就不要(yào)触(chù)碰(pèng)，以(yǐ)免烫(tàng)伤(shāng)。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度百科-破壁机

　　参考资料来源：人民网(wǎng)-四招调出(chū)好肉(ròu)馅

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