怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜(guā)的颜(yán)色的。关于怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)呢(ne)，怎么挑甜(tián)的老南瓜视频，老南(nán)瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)甜，老南(nán)瓜甜吗等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

老(lǎo)南瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜(guā)好吃

　　1、首(shǒu)先观察(chá)南瓜(guā)的颜色送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由(huò)斑点的(de)不(bù)影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音：挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一(yī)下(xià)南瓜的(de)声音，闷响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么(me)好(hǎo)了(le)。

如(rú)何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气味(wèi)，而(ér)没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较(jiào)坚硬紧实，如(rú)果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟(shú)度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南(nán)瓜(guā)采摘(zhāi)的(de)时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开(kāi)的南(nán)瓜还可以看看瓜(guā)籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟度(dù)高的(de)表现之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富的维生素(sù)A原，可以参(cān)与(yǔ)胃内上皮(pí)组(zǔ)织(zhī)的正(zhèng)常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈(yù)合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南瓜从中医(yī)的角(jiǎo)度认为：有补中益(yì)气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止渴的功效，现代医学研(yán)究证明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱的人(rén)增强肝肾细(xì)胞的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富(fù)含维生素(sù)a、送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由维生素(sù)c和维生素(sù)e，能(néng)促进胰岛(dǎo)素的(de)分(fēn)泌;南瓜中的果胶可推(tuī)迟食(shí)物(wù)排空(kōng)、延(yán)缓肠道对糖类的(de)吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有的(de)矿(kuàng)物质钴(gǔ)，是胰岛素(sù)细胞合成胰(yí)岛(dǎo)素所必(bì)需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者应适(shì)当吃些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源(yuán)：人民网-南(nán)瓜并非要新鲜才好吃 如(rú)何挑(tiāo)到好南瓜

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