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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记(jì)忆、预防心(xīn)脑血管疾病等(děng)功效。

鱼(yú)油有什(shén)么功效和作(zuò)用

　　具(jù)有调节血脂，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗炎、调(diào)节(jié)血脂等保健作用(yòng)。

　　可(kě)以用于(yú)治疗高血压，高脂血(xuè)症，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾病(bìng)，目前确切的疗效是(shì)可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平(píng)，对这种心脏病似乎也有一定的作用(yòng)，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力保健(jiàn)增(zēng)强(qiáng)体质等等(děng)很多的作用，平时鱼油好可(kě)以(yǐ)经常的食(shí)用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能预(yù)防关节炎，改(gǎi)善(shàn)记忆(yì)，维(wéi)护视(shì)网(wǎng)膜(mó)，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风(fēng)，老花眼患(huàn)者(zhě)具有(yǒu)很好的(de)保健作用(yòng)。

　　如果有其他(tā)疾病也需要根据病情辨证的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类(lèi)中提取的(de)油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十(shí)二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成(chéng)分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还(hái)含(hán)有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部(bù)油(yóu)的一个统称，其(qí)中一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？包括了(le)体油、肝(gān)油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)甘(gān)油三(sān)脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶(róng)性维生素以及(jí)蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)的(de)多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可(kě)获得约(yuē)1克的ω-3系(xì)脂肪酸(suān)。

　　由于国人(rén)的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的摄入(rù)，由于鱼(yú)油很(hěn)容易(yì)氧化，吃(chī)鱼比吃制(zhì)剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南(nán)建议一般成年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名(míng)思义就是(shì)鱼里(lǐ)面的油，一般(bān)是从多(duō)脂肪的鱼(yú)里面提出的油脂，它主要(yào)的营(yíng)养特点(diǎn)是富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)陆地(dì)动(dòng)物油、植物油含量(liàng)比较少，具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等健(jiàn)康(kāng)功(gōng)效。

　　鱼(yú)油(yóu)主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大(dà)脑和(hé)视(shì)网膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要(yào)是降低甘(gān)油三脂，还有预(yù)防心脏(zàng)病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等(děng)。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通(tōng)过(guò)服用鱼油补充剂来实现，选购时(shí)要注意纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量(liàng)少(shǎo)选(xuǎn)择大型食肉(ròu)类的鱼(yú)，选择(zé)吃(chī)植物(wù)类的(de)鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物(wù)为食物来源，重金属的量(liàng)比较少，相对也(yě)比(bǐ)较安(ān)全(quán)。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼(yú)油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需(xū)脂肪(fáng)酸，DHA可以活化(huà)脑(nǎo)细(xì)胞功能(néng)，并(bìng)增(zēng)加神经元(yuán)突起，加强大脑传(chuán)递信息的(de)功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑(nǎo)细胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿(ér)先天(tiān)更(gèng)加聪明，而且可以提(tí)高青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平(píng)衡有密切(qiè)的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发(fā)生轻中度忧郁症的(de)几率(lǜ)会明显提高。

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