大(dà)明虾怎么(me)保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关于大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢以(yǐ)及(jí)大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎么(me)保存，大(dà)明(míng)虾怎(zěn)样保鲜(xiān)等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

大明(míng)虾是(shì)淡水还是(shì)海水

　　大明虾是(shì)海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要(yào)生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产(chǎn)卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要(yào)建造在通风向阳，注(zhù)水排水方(fāng)便，水(shuǐ)源充足无(wú)污染的地方。建造(zào)好后还(hái)要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月(yuè)份，这时气(qì)候比较适宜(yí)，利于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时可(kě)以将饵(ěr)料投喂(wèi)在浅水处(chù)，同时要经常巡塘(táng)，观察生长情(qíng)况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染(rǎn)、沙(shā)质底(dǐ)的淡水(shuǐ)池塘或虾塘(táng)为(wèi)主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网(wǎng)过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码在(zài)保(bǎo)险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻(qīng)一(yī)撬(qiào)就(jiù)都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在(zài)现实生(shēng)活中，明陈睿怎么了，b站陈睿事件虾的味道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是(shì)十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面就为大家分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后(hòu)，再(zài)在上面铺上一层(céng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么(me)做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内的(de)冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍(shāo)微用凉水小(xiǎo)冲一(yī)下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家(jiā)三口吃的话，用小一点的(de)饭盒，过节日的(de)话可以(yǐ)用大点的(de)饭盒。

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　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不要(yào)太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可(kě)以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净(jìng)，并(bìng)沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭在中指、无名(míng)指(zhǐ)和(hé)小(xiǎo)指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾肚(dù)面向自(zì)己，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二(èr)个关节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的第(dì)二关(guān)节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾(xiā)壳和虾头不要丢(diū)掉。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全(quán)与空气(qì)隔(gé)绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取(qǔ)出一(yī)瓶提前(qián)解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以(yǐ)做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净、利(lì)落、最主要的保(bǎo)鲜不(bù)易干、不串味。

　　由(yóu)于(yú)虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的一(yī)样鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合(hé)适，拿出来吃的(de)话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种方法的(de)缺点是保鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜袋(dài)破了(le)以后虾就不新(xīn)鲜了，会变(biàn)干(gàn)、也容易串味，时间长了口感也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且(qiě)还很(hěn)完(wán)整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是一(yī)样的，可以(yǐ)保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的(de)大小要合(hé)适，一(yī)般(bān)的(de)外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差不多，大(dà)概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先在水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后(hòu)，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可长达一年(nián)，而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但保存时间不(bù)宜太(tài)久，一般(bān)七天左右。<陈睿怎么了，b站陈睿事件/p>

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多(duō)。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开(kāi)冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃(chī)多少取(qǔ)多(duō)少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了没(méi)有弹性(xìng)了，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自由(yóu)发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来(lái)的(de)虾一(yī)只(zhǐ)一(yī)只放在塑料瓶(píng)里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺(cì)破保(bǎo)鲜袋(dài)，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下(xià)放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品(pǐn)级(jí)真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和包(bāo)装机的话完全可以选择(zé)这种方法！因为不论是(shì)瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有(yǒu)空气在(zài)里(lǐ)面，有空气就难免会有细(xì)菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之后(hòu)细菌的(de)含量也会大大减少，所以被(bèi)细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳(ké)类节肢动物，大多生(shēng)活(huó)在(zài)江湖或者(zhě)海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软(ruǎn)体动物，主(zhǔ)要分(fēn)布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就(jiù)是两个品种，但基于人类(lèi)的本质(zhì)，我(wǒ)们对这两样(yàng)一律(lǜ)来着不拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则(zé)不(bù)一样，虾的外壳(ké)会(huì)保护它大部分躯(qū)体，但(dàn)是头部还有四肢是(shì)露在(zài)外面的，且虾的(de)外壳是一节(jié)一节(jié)的并不像贝壳只有一(yī)大块。

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