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红(hóng)石(shí)榴是补血的吗

　　是的，红石榴是(shì)补血的。

　　吃石榴能补(bǔ)铁(tiě)补血。

　　石(shí)榴(liú)能(néng)促进铁(tiě)的(de)吸收(shōu),起到补血效果。

　　石榴(liú)的(de)含铁量不是(shì)很高(gāo),但石榴中含有丰富维生(shēng)素C,可(kě)以促进蛋白质、钙、铁(tiě)的吸(xī)收,

　　铁可(kě)促进(jìn)体内血红蛋(dàn)白的合成(chéng),进而起到补血效(xiào)果。

红石榴(liú)怎么挑甜的快点呢(ne)

　　1、看颜色。

　　黄色(sè)品种较(jiào)甜。

　　石榴的(de)品(pǐn)种很多，按表皮(pí)分有红色、黄(huáng)色等，一般红中带点青，青中带点黄的比(bǐ)较甜。

　　甜石榴果嘴合(hé)拢，皮色粗糙，叶(yè)片短宽；而(ér)酸石(shí)榴果嘴多张开，果(guǒ)形规整，皮色光(guāng)亮，叶(yè)片狭长(zhǎng)。

　　2、看(kàn)形状。

　　形(xíng)状有棱的比(bǐ)圆(yuán)的(de)好。

　　外观比较圆的石榴，皮都比较厚。

　　反而外(wài)观果棱显现的，才(cái)是皮薄完全成熟的石榴(liú)，这样的石榴(liú)更甜(tián)。

　　3、看重量。

　　手感(gǎn)重的水分多。

　　一般同(tóng)样大小的两个石榴，手感重的相对(duì)水分大、汁(zhī)液多，籽粒(lì)饱满。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷(bēng)的新鲜(xiān)。

　　表皮光亮，皮肉紧绷(bēng)的(de)是新鲜石榴，外皮松弛、有黑(hēi)斑的可能是存放时间(jiān)过久导致的。

　　另外，表(biǎo)皮无划伤、带(dài)枝(zhī)叶的比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常生长(zhǎng)成(chéng)熟的石榴开口也是自(zì)然开裂的，这样的开口不会(huì)影响石榴的品质及口(kǒu)感。

　　但(dàn)也有一些石榴是因为雨水和(hé)日晒(shài)而导致的非(fēi)自然开口，这样的开口会影(yǐng)响石(shí)榴的口感，果粒也(yě)不够饱满。

　　6、看硬度。

　　我们挑选石榴时可以用(yòng)指(zhǐ)腹稍(shāo)稍按(àn)压石榴的表皮，成熟饱满的石榴皮(pí)肉紧绷，按下去会(huì)有(yǒu)硬实(shí)感，但是不新(xīn)鲜或者内部已经发烂的石榴按下去(qù)则会(huì)软软的比较松弛。

石榴怎么挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 　　导语(yǔ)：石榴不(bù)仅可以助消化，还具(jù)有降(jiàng)低血脂血(xuè)糖以及胆固醇的多(duō)种(zhǒng)功效。

　　红石榴(liú)中富含矿物质，并具有两大抗氧化成分——红石榴多酚和花(huā)青素(sù)，同时，它还含有亚(yà)麻油酸(suān)，维(wéi)他(tā)命c和叶酸。

　　红石榴中(zhōng)含有的(de)钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为(wèi)明亮柔(róu)润。

　　石榴怎么挑?下面告诉你。

　　石榴怎(zěn)么挑?

　　 　　1、看颜色(sè)

　　 　　很多人都认(rèn)为石榴要红红的才是最甜(tián)的，但是(shì)买回家后却发现并不(bù)如想象那般。

　　其实(shí)，石榴的颜色要是微微偏黄色的(de)才是最甜最好吃的。

　　如果是买(mǎi)回家(jiā)打算存放很久就可以(yǐ)挑选绿色未(wèi)熟的石榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石(shí)榴表皮(pí)光(guāng)滑(huá)，挑选石榴的时候也可以根据(jù)石榴的表皮光泽度(dù)来判断石榴(liú)的好坏。

　　 　　如果石(shí)榴的`表皮是光滑(huá)发亮的，那这(zhè)个石榴(liú)就是新鲜的，反之(zhī)如果石榴的表皮不太光滑且(qiě)有黑(hēi)斑，说明(míng)这个(gè)石榴已经存放很久(jiǔ)不再新鲜了。

　　 　　3、看硬度(dù)

　　 　　我们挑选石榴时可以用(yòng)指腹(fù)稍稍(shāo)按(àn)压石(shí)榴的表皮(pí)，成(chéng)熟饱满(mǎn)的石榴(liú)皮肉紧绷，按(àn)下去会有硬实感(gǎn)，但是不(bù)新(xīn)鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则(zé)会软软的比较松弛。

　　 　　4、看开口

　　 　　正常生长(zhǎng)成熟的石榴开口也是自然开裂的，这样的开口(kǒu)不会(huì)影响石榴(liú)的品质及口感。

　　但也有一些(xiē)石榴是因为雨水和日晒而导致的非(fēi)自然(rán)开口，这(zhè)样的开口会影(yǐng)响(xiǎng)石榴的口感，果粒也不够饱满。

　　 　　5、看伤口(kǒu)

　　 　　在挑选(xuǎn)石榴的时候(hòu)最好是选择表面没有伤口(kǒu)的石榴(liú)，表皮完整不带划(huà)痕的石榴可(kě)以存放的比较久，如果(guǒ)可以最好还带一截枝条的是最好的(de)。

　　因为石榴表(biǎo)皮如果受伤有了(le)疤(bā)痕(hén)会使石榴水(shuǐ)分流(liú)失较快(kuài)，不易保存。

　　 　　6、挑(tiāo)时(shí)间

　　 　　石榴果实成熟期(qī)是每年(nián)的9-10月，这个时期购买(mǎi)的石榴是(shì)最好最新鲜的石(shí)榴，味道与品质也(yě)最有(yǒu)保障。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石榴富含(hán)水分，尤(yóu)其是成(chéng)熟新鲜的石(shí)榴(liú)更是水分充足(zú)，所(suǒ)以相应的(de)越好的石榴重量也(yě)会(huì)越重(zhòng)。

　　挑选(xuǎn)石榴时，可以(yǐ)将两个同样大(dà)小的石(shí)榴(liú)分别放于两(liǎng)个手(shǒu)掌心上掂量，一(yī)般更(gèng)重的那个更新(xīn)鲜(xiān)，水分(fēn)也更充足。

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