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嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念di 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉(méi)是最(zuì)差(chà)的白茶吗,寿眉是(shì)什么(me)档次的茶(chá)寿眉并(bìng)不是最差的白茶(chá)的。

  关(guān)于寿眉是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的(de)茶以(yǐ)及寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶,白(bái)茶分5个(gè)等(děng)级(jí),一级寿眉价(jià)格(gé)大概多(duō)少,八类人群(qún)不宜喝白茶,白茶贡眉和寿(shòu)眉哪个等(děng)级(jí)高等(děng)问题(tí),小编将为你整理以下的生活(huó)小知识(shí):

寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶(chá)吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉并不(bù)是最差的白茶(chá)的(de)。

  寿眉比不过贡眉,更别提白毫银(yín)针和(hé)白牡丹。

  看了(le)以上的陈述,估计大(dà)家就会认为(wèi)寿眉就(jiù)是白茶(chá)中最低端(duān)的茶了(le)。

  其实不是(shì),我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出身论。

  确实当从原(yuán)料(liào)来(lái)看(kàn),寿眉原料级别低(dī),但我们不能(néng)只从原料来定好坏(huài)。

  原料只是(shì)其一(yī),我们(men)还得看加工工艺以及后期存储。

  原料(liào)、工艺、后(hòu)期存储都(dōu)是(shì)不可缺(quē)少的,只谈原料而忽视工艺以及后期存放都是不正(zhèng)确的。

  若(ruò)是工艺不(bù)好,不(bù)重视后期陈放,那么再好的原料也做不出(chū)好(hǎo)茶来(lái)。

  原料好不等于一定能做出好茶,只是说容易做(zuò)出好(hǎo)茶(chá),仅此而已,与(yǔ)最终结果还需要努力的过程和(hé)后期(qī)的保护。

  寿眉优点有很多,它是白茶(chá)中产量最多(duō),类型(xíng)最多的(de)茶。

  产量(liàng)大是寿眉最大的优点,如果没(méi)有寿眉,只有银针(zhēn)或高(gāo)等(děng)级的白牡丹,那么很多人可能喝不(bù)上白茶。

  因为本身白(bái)茶产量(liàng)就很少了,银针和高等级的白牡丹(dān)就更少了(le)。

  以前像银针这(zhè)样白茶珍品主要做出口生意,国内(nèi)名(míng)声不显,喝(hē)银针的人不多。

  后来白茶加工技艺得到巨大进(jìn)步,摆脱依赖天气制茶(chá)的窘境,白(bái)茶产量逐渐提高。

  随(suí)着制白茶的热(rè)情高涨,白茶市(shì)场被看(kàn)好,越来越多的白茶被制(zhì)作出来供大家饮品,其中寿眉功不(bù)可没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉(méi)原料多,产量大,所以制成成本相对较低,价格很(hěn)亲民(mín),也因此寿眉(méi)才让白茶能快(kuài)速(sù)进入(rù)广大茶友(yǒu)视线(xiàn)中。

  如果是白毫银针的话,可能无法像寿(shòu)眉那样(yàng)拥(yōng)有巨大产量,而没有量就很(hěn)难快速进(jìn)入千家万户(hù)中,让(ràng)大(dà)家早些品尝(cháng)白茶。

  寿眉居功至伟,我们不能随口以低端(duān)来嘲讽它。

  此外不(bù)知(zhī)道大家有没有发(fā)现,市场上的老白茶(chá)多数是老寿眉。

  这(zhè)是因为以前银针(zhēn)、白牡丹产量少,新茶基(jī)本(běn)在(zài)当年被卖掉或喝掉(diào)了,很难存(cún)住。

  而寿眉产(chǎn)量大,存(cún)住的概率很大(dà)。

  并且以前大家存茶的概念不深(shēn),往往只是想在家里存点(diǎn)茶给来年喝(hē),所(suǒ)以存量有限。

  寿眉本(běn)来(lái)价(jià)格亲民,但经(jīng)过多年贮(zhù)存后,饮品(pǐn)和(hé)功效价值增加,所以(yǐ)老(lǎo)寿眉的价格(gé)并非是低端茶(chá)的价格。

  寿(shòu)眉(méi)类型多(duō),若按照(zhào)季节来分,那么(me)寿眉可以分(fēn)春寿、夏寿、秋(qiū)寿,若按照节气来分(fēn),那么(me)寿眉可以(yǐ)分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等(děng)。

  不同阶段的寿眉有不同的香气与滋味,像春寿眉接近嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念di白牡丹,香气纯正,滋味醇爽(shuǎng),秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会更醇厚,香气浓纯(chún)。

  因为寿眉的原料大部分是叶片(piàn),尤(yóu)其是秋寿(shòu)眉,蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富(fù),果香浓郁,更有味(wèi)道。

  如(rú)果(guǒ)春寿眉是活泼的,那么(me)秋寿眉是稳(wěn)重的。

  春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的(de),而秋寿眉(méi)除了几种绿之外,还(hái)有(yǒu)褐色、古(gǔ)铜色、黄色(sè)、黑(hēi)色(sè),色彩比春(chūn)寿眉(méi)更加丰富。

  春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹,很(hěn)清甜,秋寿眉(méi)的口感除了(le)清甜之外还更饱满,汤水稠滑浓厚(hòu),感觉到(dào)满满的胶质感。

  最后一点,寿眉的后期(qī)转(zhuǎn)化能力不(bù)俗。

  白茶保质(zhì)期较(jiào)长(zhǎng),一般情况下白茶能放上十来年。

  我们把贮存三年(nián)以(yǐ)上的白茶称为老白茶(chá),而寿眉在后期陈放过程中(zhōng)会(huì)转化出陈香、药(yào)香(xiāng),像寿眉(méi)饼(bǐng)容易(yì)转化(huà)出枣香(xiāng),这些都是(shì)令人(rén)感到愉(yú)悦的香气。

  不仅是(shì)香气变得丰富(fù),滋(zī)味也在悠长岁月(yuè)中得(dé)到升华,变得醇厚温和(hé)。

  总之,寿眉的优点太(tài)多了,我们不能单纯以原料来定(dìng)好坏,来(lái)说它(tā)就是低端(duān)茶,这是武断(duàn)的行为(wèi)。

  寿(shòu)眉的魅(mèi)力并不弱于白牡(mǔ)丹。

  在喜欢喝(hē)寿(shòu)眉(méi)的人眼里,它(tā)就是最好的白茶,最高端的白(bái)茶。

寿眉茶属于什(shén)么茶(chá)

  寿(shòu)眉茶属于白茶,它主要(yào)产于福建福鼎,该茶的(de)成品叶长长稍肥嫰,芽叶(yè)连枝,叶(yè)整紧卷如(rú)眉,色(sè)泽调和(hé),洁净,无老梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿眉茶的品质特征:干茶白毫(háo)显(xiǎn)盛,色(sè)泽翠绿,冲泡之后(hòu),汤色(sè)橙黄或(huò)者(zhě)深黄,清澈透亮(liàng),滋味醇爽鲜纯,回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么味(wèi)道

  寿眉(méi)白茶的新(xīn)茶泡开后还是一股清香气,这是茶青的味道,并(bìng)没有什么醇厚的(de)感(gǎn)觉,但(dàn)这(zhè)股清(qīng)香也(yě)非常不错,很多茶友就喜欢。

  新寿眉茶入口后有(yǒu)明显的鲜爽感(gǎn嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念di),味道(dào)清爽清甜。

  而(ér)老寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐步转(zhuǎn)化为(wèi)沉郁的(de)口感(gǎn),茶汤醇厚而浓郁,柔滑(huá)感十足,伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度好

  对于(yú)水温,适合泡寿眉新(xīn)茶的水温最好是90度左右的(de)开水,甚至用水温(wēn)略低一(yī)些、只有85度的开水冲(chōng)泡(pào)寿眉新(xīn)茶,同(tóng)样(yàng)能(néng)泡出清新甘甜的美(měi)好(hǎo)滋味,新茶和(hé)老茶的(de)水(shuǐ)温是不一(yī)样的。

寿眉茶(chá)有(yǒu)梗(gěng)影响(xiǎng)口感(gǎn)吗(ma)

  寿眉有梗,那是正常的。

  茶(chá)梗中含有相当(dāng)数(shù)量的香气物质,且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶(yè),作(zuò)为治污减运输营养物质的导管,茶梗的糖分(fēn)含量(liàng)也是比(bǐ)较多的。

  喝茶时保留足(zú)够数量(liàng)的茶梗(gěng)冲泡,不但能(néng)够(gòu)提高茶汤的香(xiāng)气,还(hái)能提高甜度,使茶更好喝。

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