松茸清(qīng)洗方法？首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可(kě)中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营养丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用(yòng)对(duì)于补充身体(tǐ)所(suǒ)需(xū)营(yíng)养有一(yī)定的(de)效果。但在食用时必须将(jiāng)松茸(rōng)清洗干净(jìng)，以免(miǎn)外表残(cán)留的细菌对(duì)机体(tǐ)产(chǎn)生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最好将松茸(rōng)经过高(gāo)温(wēn)处理后再食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不可见的细菌(jūn)或病(bìng)毒等(děng)微(wēi)生物，从而对(duì)机体产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸(rōng)不够新鲜，生吃可能会(huì)对机体造成一定的(de)损害，从(cóng)而对健康(kāng)产生(shēng)一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食(shí)物(wù)搭配食用，要(yào)根(gēn)据(jù)食用者自身情况与松(sōng)茸的质(zhì)量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的(de)营养(yǎng)价值。如果是在野外发现类似松(sōng)茸(rōng)的菌类，最(zuì)好不要食用，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对机体(tǐ)产生危(wēi)害。如果在生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不(bù)良(liáng)反应，可能是发(fā)生了(le)食物中(zhōng)毒，建议立即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和身子(zi)连接(jiē)处，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉(diào)。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果就是保证松(sōng)茸表面的(de)泥(ní)沙和部分坏的(de)茸衣即(jí)可。

　　3、然后(hòu)将(jiāng)削好的(de)松茸的(de)，迅速地拿到(dào)水龙(lóng)头(tóu)下冲洗，清洗的时(shí)候注意将头部向下优先冲洗，因为通(tōng)常头(tóu)部较脏，清洗的面积也(yě)大，先(xiān)清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲(c中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜hōng)洗的同时，边(biān)冲洗边用水再次对(duì)头(tóu)部和尾部泥沙比较多的(de)地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜后，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的(de)松茸表面的(de)水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松(sōng)茸表面洁(jié)净(jìng)干燥既可。

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