怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜(cài一本书多重，一本书多重有一斤吗)的(de)好坏？看的。关于怎样判(pàn)别干紫菜(cài)的(de)好坏以及(jí)怎样判别干紫菜的好坏(huài)，怎样区(qū)分紫菜的好与坏，怎样看紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏，紫菜怎样判别好不好，怎样判(pàn)别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

干紫菜能够直(zhí)接吃吗

　　干紫菜(cài)是能(néng)够直接吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有受(shòu)潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观没有(yǒu)发霉的状况，便(biàn)是证明这种干(gàn)紫菜是能吃的，往往干紫菜在(zài)厨房放置半(bàn)年也是能(néng)够吃的。

　　如果(guǒ)您调(diào)查干(gàn)紫菜外(wài)观(guān)没有问题(tí)，可是凉水浸泡后的紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包装前(qián)已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便(biàn)是干(gàn)紫菜受潮了那就不要(yào)吃(chī)了(le)，尽管干紫(zǐ)菜上面(miàn)还没(méi)有霉菌，可是离(lí)糜烂也就不远了(le)，这样的干紫菜吃了是会引起(qǐ)肠胃问题的，所以不建议您(nín)食用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加(jiā)工的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色(sè)光泽(有的呈(chéng)紫赤色或(huò)紫褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂(zá)质，而(ér)残次干紫(zǐ)菜则(zé)外(wài)表(biǎo)光(guā一本书多重，一本书多重有一斤吗ng)泽(zé)差，一本书多重，一本书多重有一斤吗片张厚度(dù)不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一点(diǎn)海味(wèi)的(de)幽(yōu)香(xiāng)，而(ér)残次或陈年干紫(zǐ)菜则有(yǒu)怪(guài)味。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)闻起来(lái)有霉味(wèi)、或腥臭味，则质(zhì)量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜泡发(fā)后简直看不到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜(cài)经(jīng)泡(pào)发后变为绿色则(zé)质(zhì)量很(hěn)差，极有可能是人(rén)工上(shàng)色的。

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