“小饼烤(kǎo)炉加(jiā)蘸(zhàn)料，灵(líng)魂烧烤三件(jiàn)套”，最近因为(wèi)烧烤，淄博在全网都火(huǒ)出圈了。这火到(dào)什么程度？人家每天也就上(shàng)5次热搜，接待游客(kè)480万人，旅(lǚ)游收入增长(zhǎng)了60％，而已(yǐ)！

　　一眼望去，没有哪家(jiā)店是(shì)有(yǒu)空位(wèi)的(de)，即使小(xiǎo)哥(gē)一(yī)脸生无可恋，但(dàn)根本烤(kǎo)不完，端不完；还有(yǒu)的烧烤店(diàn)因为生(shēng)意(yì)太(tài)好(hǎo)，老板直接“撵客”，去隔壁吃；甚至还有烤串烤(kǎo)出“工伤”的(de)，害~这已经不是(shì)钱(qián)的问题了，保命要紧，只能宣布歇业……但这(zhè)完全(quán)阻挡不了这群如(rú)狼似虎的顾(gù)客，我想老板(bǎn)也是第一次有这(zhè)种(zhǒng)挣(zhēng)钱挣累了(le)的(de)感觉吧。

　　不过你可别以为淄博爆火后(hòu)赚钱的(de)只(zhǐ)有烧烤店老(lǎo)板，这480万游客总得住宿吧。所以现在(zài)的淄博(bó)，那边是“一桌难求”这边是“一床难求”，就这4月的(de)酒店订量就比3月增(zēng)长了52％。

　　面对这(zhè)群(qún)行走的(de)人民币，淄博的(de)酒店也开(kāi)始割起(qǐ)了(le)韭菜。有网友就吐(tǔ)槽花了529元住的(de)大(dà)床房，只有几平米大(dà)小(xiǎo)不说，第二天(tiān)在(zài)网上看到竟然只(zhǐ)要百来块(kuài)钱；还有网友说预定了一(yī)间无窗的特(tè)惠(huì)大床房一晚竟然要1000多元？！

　　当然(rán)，这(zhè)些无厘头的(de)涨价可(kě)过不了淄博政府这一关：五(wǔ)一(yī)酒店涨价(jià)超50％，通(tōng)通给我关(guān)掉(diào)！有网友就收(shōu)到了(le)酒店降(jiàng)价的通知(zhī)，本来1000一晚的希尔(ěr)顿，现在只要571了(le)。而且五一期(qī)间淄博民宿的平均价(jià)格是和疫情前的2019年持平的，一分(fēn)都(dōu)没长实属(shǔ)良心(xīn)城(chéng)市了！

　　说到淄(zī)博这个城市，很多朋友都会有疑问，同(tóng)样是烧烤为啥淄博就火了？淄博人是靠烤串发家致(zhì)富的吗？

　　曾经的淄博(bó)是一座重工业城市，虽然说它(tā)现在的存在感(gǎn)比较低，但(dàn)这(zh佛教肉莲是什么è)个地方(fāng)创(chuàng)造(zào)过新中国工(gōng)业史的许多(duō)第(dì)一，齐鲁石化(huà)、山(shān)东(dōng)铝业这些(xiē)知(zhī)名(míng)企业都(dōu)是在这里诞生。

　　依靠(kào)着强(qiáng)大的重工业，早在(zài)1988年的时候，淄博的(de)工业总产值就达到了(le)109亿(yì)元(yuán)，到2011年时(s佛教肉莲是什么hí)，重工业经济就已(yǐ)经突(tū)破万亿，照(zhào)理来(lái)说这(zhè)应该是个经济发展非常迅猛(měng)的城市才对(duì)。

　　但(dàn)是，随着国内产(chǎn)业转型和环保的(de)压(yā)力，老工业区的经济地(dì)位一路下(xià)滑，而淄博的传统行业就占比了70％，渐渐的淄博就成了(le)一个资(zī)源(yuán)枯竭(jié)的城市。

　　经(jīng)济增长不起来，年轻人就往(wǎng)外跑，直到2022年淄博的人(rén)口还处(chù)于负增长的状(zhuàng)态。但淄博不是没(méi)想(xiǎng)过解决(jué)办法，这两(liǎng)年为了吸引年轻(qīng)人也(yě)是(shì)煞(shā)费苦心，人才补贴政策出了一条(tiáo)又一条(tiáo)，发放生(shēng)活补(bǔ)贴外，还建设人才公寓，但(dàn)结果却(què)是，人(rén)口(kǒu)增长还是负的，重工业还是扶(fú)不起的阿斗。

　　直(zhí)到(dào)3月8日“大学生组团去淄博撸串”登上热搜后，淄博就迎来了咸(xián)鱼大翻身。靠着(zhe)烧烤这把火(huǒ)，淄(zī)博(bó)今年(nián)一季(jì)度的财经收入(rù)增速也往(wǎng)上走(zǒu)了(le)，鲁C也重回了C位。

　　或许是因(yīn)为(wèi)经历过工业衰退，他们比任何人都(dōu)明白这个(gè)机会来的多么不容(róng)易。所以(yǐ)面(miàn)对这(zhè)轮番暴涨的(de)流量，淄博那叫一个教(jiào)科书式的表现，这烧烤刚走红(hóng)一周，当(dāng)地就推出烧烤高铁(tiě)专列、烧烤公交专线等服务，政府还三令(lìng)五申，严禁(jìn)商(shāng)家“宰(zǎi)客”行为，甚至直接喊话：“谁砸了我们的(de)锅，就砸谁(shuí)的碗(wǎn)。”

　　淄博市(shì)民(mín)也纷纷身体力行(xíng)，有下班捡垃(lā)圾的，有(yǒu)去吃烧烤当了3小时服务员的，看到外地车不敢按喇叭的，一整个(gè)就是得注(zhù)意自己的一(yī)言(yán)一行，生(shēng)怕给游(yóu)客留(liú)下不(bù)好的印(yìn)象(xiàng)~

　　不(bù)过，即将又要(yào)迎来五一小长假(jiǎ)了，如何把这波(bō)流量变(biàn)成“留量”，是留给淄(zī)博(bó)的下一个命题(tí)。

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