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兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口 哈密瓜什么季节吃比较好,哈密瓜几月份吃是正季

  哈密瓜什么季节吃(chī)比较好(hǎo),哈密瓜几月份吃(chī)是正季现(xiàn)在这个季节都有(yǒu)哈(hā)密瓜卖了,现在吃(chī)哈密瓜是不是有点早(zǎo)了,这(zhè)哈密(mì)瓜(guā)一(yī)般是什么季节的水(shuǐ)果?买哈密瓜的(de)时候买什么样(yàng)的(de)会比(bǐ)较好吃?的。

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哈密瓜(guā)什么季节吃比(bǐ)较(jiào)好(hǎo),哈密瓜几月份吃是正(zhèng)季

  现在(zài)这个季节都有哈(hā)密(mì)瓜卖(mài)了,现在吃哈(hā)密瓜(guā)是(shì)不是有点早了(le),这(zhè)哈密(mì)瓜一般是什么季(jì)节的水(shuǐ)果?买(mǎi)哈密瓜(guā)的时候买什么样(yàng)的会比较好吃?

哈密(mì)瓜什么(me)季节吃比较好(hǎo)

  不同时期成(chéng)熟的哈密瓜口感不(bù)同(tóng),早熟的(de)品(pǐn)种(zhǒng)一般皮薄肉细、香(xiāng)味浓郁,中熟(shú)的品种一般肉厚细腻、清香(xiāng)爽口,而晚熟的品种一般绵(mián)软多汁、甜爽而(ér)又醇香。

  哈密瓜是(shì)新疆维吾尔自(zì)治区哈(hā)密(mì)地区的(de)特产,主(zhǔ)要(yào)产地在吐鲁(lǔ)番盆地(dì)和哈密盆地。

  哈密(mì)瓜的品种(zhǒng)资(zī)源很丰富,有100多(duō)种(zhǒng),形状有椭圆、卵圆、纺锤、长棒(bàng)形,果皮有网纹、光皮两种,肉质有脆、酥、软(ruǎn)的(de),等等(děng)。

哈(hā)密瓜(guā)买什么样的(de)好吃

  1、看瓜皮

  看(kàn)看哈密瓜(guā)的瓜皮上(shàng)面有没(méi)有疤(bā)痕,疤(bā)痕越老的(de)越甜,最(zuì)好就是那(nà)个疤痕已经有些裂开的样子。

  这(zhè)种(zhǒng)虽然看上去难看,但(dàn)这种(zhǒng)哈密瓜的(de)甜度(dù)高,口(kǒu)感特别好。

  反而卖相好,漂亮的没疤痕的(de)哈密(mì)瓜往往是生的(de)。

  瓜的纹路(lù)越多,纹路越细密越好。

  越(yuè)丑,就(jiù)越好吃(chī)。

  2、闻香味

  闻(wén)闻味道(dào),最好(hǎo)挑选香味比较明显的。

  一(yī)般成(chéng)熟时果脐(qí)部(bù)会散(sàn)发出浓(nóng)烈(liè)的果香味。

  成熟的瓜有(yǒu)瓜(guā)香,没(méi)成(chéng)熟的(de)瓜则无香味或(huò)香味(wèi)很淡。

  3、看顶端

  哈密瓜不同(tóng)品种有不同颜色,如绿(lǜ)皮(pí)、麻皮、黄皮的。

  绿皮和麻皮(pí)的哈密(mì)瓜成熟时头(tóu)部顶端会变成(chéng)白(bái)色。

  黄皮的哈密瓜成熟(shú)时顶部会变成鲜黄色。

  不(bù)同品种的(de)哈密瓜,都可以根据顶端颜色就可以断定成熟的程度(dù)。

  4、摸手(shǒu)感

  不论哪(nǎ)种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用(yòng)手轻轻(qīng)地按压瓜的顶端,如果手感(gǎn)绵软(ruǎn),说明这(zhè)个瓜成熟(shú)了。

  但摸(mō)上去也(yě)不(bù)要过于软软(ruǎn)的,太软了就是熟(shú)的(de)快烂了。

  成熟(shú)的瓜应坚实而微软(ruǎn),太硬的(de)没熟(shú),太软的则过熟。

  5、看卷须

  不论哪个品(pǐn)种的哈(hā)密瓜,成(chéng)熟时(shí)瓜节位上的(de)卷须都会明(míng)显枯黄(huáng),如(rú)果你是(shì)在瓜田挑瓜,根(gēn)据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

  6、看(kàn)果柄

  有网(wǎng)纹的(de)哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处(chù)略显凹陷、光滑,网纹密布。

  无网(wǎng)纹或半网(wǎng)纹(wén)的哈密瓜(guā),成(chéng)熟时(shí)后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明(míng)显,茸毛(máo)脱(tuō)光、表面坚韧(rèn)、手感(gǎn)光滑。

  有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生(shēng)离层,容易自然脱落。

  7、看色泽

  哈密瓜皮(pí)色分果绿色带网纹、金黄色、花青色等(děng)几种,不管(guǎn)哪种,成(chéng)熟好吃的瓜色泽应(yīng)鲜艳。

  8、看瓜(guā)蒂

  哈(hā)密瓜在运输(shū)过程中,因为路途(tú)遥(yáo)远,往往要将瓜蒂弄短一些。

  同时我们要注意到不管瓜蒂的(de)长短,瓜蒂一定要细,越细瓜越甜。

哈密瓜是热性还(hái)是凉(liáng)性

  凉(liáng)性。

  哈密(mì)瓜味甘性寒(hán),其中含有蛋白(bái)质(zhì)、膳食纤维存在,同时(shí)哈(hā)密瓜(guā)中兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口的胡萝卜素、果胶(jiāo)、糖(tá兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口ng)类、维生素A、维(wéi)生(shēng)素(sù)B、维生素C等各类(lèi)营养物质丰富(fù),特(tè)别是(shì)哈密瓜中的磷、钠(nà)、钾等微(wēi)量元素(sù)尤为(wèi)丰富,都(dōu)是人体所(suǒ)需(xū)要的(de)。

哈密瓜有什么营(yíng)养

  哈(hā)密(mì)瓜又(yòu)叫(jiào)甜(tián)瓜,因(yīn)其味道(dào)清甜可口,富含各种营养元(yuán)素和天然物质成分(fēn),深受男女老少青睐(lài),被成为瓜中之(zhī)王。

  哈密瓜中的一些成分对人体有很好的保健作用,吃哈密瓜对人体好处(chù)多多。

  哈密瓜除了营养丰富之外,还(hái)含有(yǒu)苦(kǔ)毒素、类黄酮、大量的维生素和矿物质、叶酸等天然有效成分(fēn),对人体健康好处(chù兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口)很多,吃哈密瓜可(kě)以(yǐ)起到下面这4大功(gōng)效。

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