切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的(de)南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天

　　切开的(de)南(nán)瓜是可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也(yě)可(kě)以冷冻，只不过(guò)在存放(fàng)之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样(yàng)的(de)做法(fǎ)的目的是为(wèi)了防(fáng)止水分的(de)流失，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样也(yě)不(bù)用担心变味。

切开的南瓜(guā)放(fàng)冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能(néng)够保存一年左右(yòu)的时(shí)间，如果放(fàng)置(zhì)在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存(cún)，完整的南(nán)瓜可(kě)以在(zài)常(cháng)温下(xià)放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易(yì)变质(zhì)，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内(nèi)的(de)温度，南瓜适合在十(shí)度以上的环(huán)境存(cún)放。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在(zài)常(cháng)温(当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思wēn)下储存很(hěn)长时间(jiān)，不需要(yào)特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加(jiā)速其(qí)变质。

　　南瓜(gu当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思ā)挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜的种(zhǒng)类很(hěn)多(duō)，因此在(zài)选择时也会有(yǒu)一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色(sè)的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南(nán)瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金(jīn)黄色，成(chéng)熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较(jiào)浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)的(de)标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最(zuì)好(hǎo)选择外(wài)形完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可(kě)能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤口，经过(guò)一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层白(bái)霜会(huì)更好，这样的南瓜可以保存(cún)更久，而且味道也(yě)更(gèng)甜美。

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