大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)不(bù)管是哪(nǎ)种螃蟹它都是(shì)会有公母区分的，那(nà)么(me)大(dà)闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是(shì)母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要(yào)注意有什(shén)么(me)地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是(shì)母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好(hǎo)吃(chī)都可以(yǐ)，主要根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器(qì)官，里面存在(zài)着很多(duō)脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把(bǎ)它当(dāng)做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和(hé)蟹(xiè)肉(ròu)之间，中间有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时(shí)候(hòu)，蟹(xiè)黄里有一个(gè)长的似三(sān)角形的东西就(jiù)是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到(dào)一层(céng)黑色东西，蟹心就在(zài)黑(hēi)色(sè)东西上面，是一个(gè)六(liù)角(jiǎo)形的白色片装，是最(zuì)寒的东(dōng)西一般情况不要去吃(chī)，会(huì)对胃(wèi)有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这个是千万(wàn)不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜(xiān)美(měi),蟹(xiè)肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多(duō)点,基本都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹(xiè),大(dà)闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食(shísrds是什么意思，srds是什么意思啊px;'>srds是什么意思，srds是什么意思啊)物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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