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青椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青(qīng)椒是可以(yǐ)冰箱保存(cún)的。

　　青(qīng)椒可(kě)以(yǐ)放在冰箱里储(chǔ)存，，如果家里的温度不是特别高，

　　买回来只需要放在(zài)通风阴(yīn)凉处(chù)保存就可以，建议少买一些，尽(jǐn)量控制购买(mǎi)的量，青椒大概在(zài)冰箱里(lǐ)可(kě)以储(chǔ)存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心(xīn)的(de)壳质物，内含的空气相对稳定，有良好(hǎo)的绝(jué)缘性，可保持埋藏(cáng)环境(jìng)温度的稳(wěn)定。

　　谷糠(kāng)的体重(zhòng)比较轻，对辣椒的压(yā)力较小(xiǎo)。

　　但其缺点是(shì)吸水性强(qiáng)，易(yì)吸水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包装、堆码、管理等过程与(yǔ)埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜(yí)短(duǎn)期(qī)贮藏(cáng)辣椒，且以(yǐ)耐藏(cáng)性(xìng)较(jiào)好的尖椒(jiāo)类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法比(bǐ)较简(jiǎn)单，但(dàn)是主要(yào)利用青(qīng)椒(jiāo)本(běn)身(shēn)不喜欢热而喜欢凉的环(huán)境。

　　首(shǒu)先应该准备一个箱子，然(rán)后在箱子底(dǐ)下放(fàng)入(rù)3cm厚(hòu)度(dù)的沙土，然后把青(qīng)椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后将(jiāng)青(qīng)椒放入(rù)箱子里。

　　还需要注意放一层(céng)青椒，然后铺一(yī)层泥沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用(yòng)，首先取(qǔ)一口缸，然(rán)后在(zài)缸底(dǐ)放入细沙。

　　还(hái)是需要将青(qīng)椒(jiāo)进行消毒，然后(hòu)放入缸中，一层青椒一层纱，摆满之后，需(xū)要进(jìn)行封口，可(kě)以用(yòng)干净(jìng)的塑料布将(jiāng)缸口(kǒu)封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎(zěn)样(yàng)长期保(bǎo)存好(hǎo)

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的(de)冷藏温度一般(bān)在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保存(cún)温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过(guò)于(yú)潮湿的环境，也(yě)会让青椒提前变瘪，还有可能提早3千克是多少斤 1千克是一斤吗腐(fǔ)烂，所以青椒(jiāo)需要在(zài)干燥环境下保存(cún)。

　　青(qīng)椒也要避免(miǎn)阳(yáng)光直射时间过长(zhǎng)，最好放在避光(guāng)的位(wèi)置。

　　2、保存方(fā3千克是多少斤 1千克是一斤吗ng)法，青(qīng)椒最直接的保存方法就是放(fàng)在阴凉通风的地方(fāng)，不要清洗青椒，也不要去(qù)掉果(guǒ)蒂，直接将青(qīng)椒放入塑料袋中，排出大部分(fēn)空气后(hòu)，在(zài)塑料袋(dài)表面扎几个小(xiǎo)孔(kǒng)，然后(hòu)装入清(qīng)水盆中，保(bǎo)证清(qīng)水(shuǐ)盆中的水不(bù)要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒(jiāo)，将青(qīng)椒(jiāo)用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入(rù)一个盒子中，再把箱子(zi)用透明(míng)胶带密封(fēng)起来，最后把箱子放入阴凉通风(fēng)的(de)地方，隔段(duàn)时间就翻动(dòng)一次，这个方法保存青椒可(kě)达一(yī)个月不坏，这样的方(fāng)式适(shì)合长途(tú)运输(shū)。

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