意大利红烩是什么东西(xī)？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式的。关于(yú)意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什么东西以及(jí)意大利红烩是什么东西，意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道，意大(dà)利红烩是什么味道好吃，意大利红烩是什么(me)意(yì)思，意大利红烩是什(shén)么(me)做(zuò)的等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是发达国家(jiā)的(de)。

　　意大利是发达国家(jiā)。意(yì)大利是(shì)一(yī)个高度(dù)发达(dá)的资(zī)本主义(yì)国(guó)家(jiā),欧洲四大经(jīng)济(jì)体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的(de)创始会员国,还是(shì)申(shēn)根公(gōng)约、八国集(jí)团和(hé)联合(hé)国等重要国际(jì)组织的成员,意大利共拥(yōng)有54个联(lián)合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全(quán)球拥有(yǒu)世界遗(yí)产最(zuì)多的欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜(cài)肴(yáo)有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红(hóng)烩(huì)培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜汤(tāng)等(děng)。

　　意大利(lì)红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大(dà)利(lì)面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块，搅拌(bàn)均匀形容君子的成语有哪些，形容君子的成语有哪些词语。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料块完(wán)全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌均匀，然(rán)后将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好的意大(dà)利面(miàn)上即(jí)可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原(yuán)料：牛肉200克(kè)，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花(huā)生油50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡(hú)椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净(jìng)，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸(zhà)至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热(rè)，倒入(rù)牛肉(ròu)块，香叶(yè)略炒，随即将(jiāng)剩下的红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八(bā)成热，然后放入炸(zhà)好的(de)胡萝(luó)卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱，加(jiā)精盐、形容君子的成语有哪些，形容君子的成语有哪些词语胡椒粉(fěn)焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛(niú)肉软(ruǎn)烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉(ròu)块放在(zài)盘内，再将锅里的(de)原料汁(zhī)浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金(jīn)钱腱(jiàn)300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡(hú)萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里形容君子的成语有哪些，形容君子的成语有哪些词语香，迷迭(dié)香，法(fǎ)香，黑胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，芹菜(cài)；红酒在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成(chéng)红酒汁（快(kuài)熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁(dīng)，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最(zuì)后放(fàng)入牛肉加盐一(yī)起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好(hǎo)牛肉入在盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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