红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才(cái)甜呢？选(xuǎn)品(pǐn)种(zhǒng)的。关于红薯怎样挑(tiāo)才甜呢以及红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢，红薯(shǔ)怎样挑才甜一点，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比(bǐ)较甜，怎样挑烤(kǎo)红(hóng)薯比较甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子(zi)常(cháng)识：

红(hóng)薯能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红薯为一类较常(cháng)见的食物，能够生吃红薯，但不主张(zhāng)生吃红薯。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但生红薯中含(hán)有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收，有或(huò)许由于消(xiāo)化(huà)不良而出现(xiàn)腹(fù)胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯(shǔ)中的淀粉(fěn)发生(shēng)变化，相(xiāng)对更易消化。

　　一起不(bù)主张食用过多生红(hóng)薯，是由(yóu)于生红薯中含有一种(zhǒng)气化(huà)酶，会导致食用红薯后(hòu)产气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是(shì)红心红薯、白(bái)心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋(zī)味(wèi)甜(tián)美，口感比较脆爽，含糖量十分(fēn)高，蒸熟之后儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含(hán)量比(bǐ)较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是最常(cháng)见(jiàn)的一种，合(hé)适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各(gè)种办(bàn)法，口感(gǎn)也(yě)是十分的清甜(tián)爽(shuǎng)滑。

　　紫心红(hóng)薯口感上不(bù)是特别好，可是养分价(jià)值比(bǐ)较高(gāo)。

　　几种红(hóng)薯(shǔ)的口感不同(tóng)也比(bǐ)较大，在购买(mǎi)的时分依据自己的需求来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱们最直观(guān)能看(kàn)到的便是红薯的(de)外(wài)观了，在购买红薯的时分，咱们能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑选(xuǎn)外形丰满、外(wài)表润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯外(wài)表皮是(shì)高低不平或许有黑点、发霉(méi)或(huò)许是有缺口的就别买了，这种有或许(xǔ)是寄存时刻(kè)过久，或许会有(yǒu)蜕(tuì)变的问(wèn)题，假如是外表特别(bié)粗糙，或(huò)许(xǔ)也是(shì)寄存(cún)过久，水分有(yǒu)些丢失掉了，还有便是发芽的(de)必(bì)定不要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱们尽量去挑(tiāo)选(xuǎn)两头(tóu)尖，中心粗形(xíng)状的红薯，这(zhè)种红(hóng)薯的口感是比较好的，由于这种红薯(shǔ)在成长的过(guò)程(chéng)中养(yǎng)分吸收得比较均匀，养分价值更好(hǎo)，圆润的(de)红薯看起来比较美(měi)观，可(kě)是相比较来说(shuō)，两头尖(jiān)、中心粗的红薯口(kǒu)感上(shàng)会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏(niē儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班)红薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋的(de)时(shí)分，能够随手捏一下(xià)红薯的头(tóu)尾处，挑选捏起来(lái)比较(jiào)紧实(shí)的，假如(rú)是捏起来(lái)比(bǐ)较软的话，有或许(xǔ)是水(shuǐ)分丢失导致的，就没(méi)有那么新鲜(xiān)了(le)，所以在(zài)挑选捏起来(lái)紧(jǐn)实水(shuǐ)分也比较足(zú)的。

怎么挑(tiāo)甜(tián)红薯

　　1、看红薯的(de)品种。

　　常常买红薯的人(rén)都知道，一般红薯会(huì)分为红心的，还(hái)有(yǒu)白心的(de)。

　　红(hóng)心红(hóng)薯的甜度比(bǐ)白心(xīn)的(de)口感会高一些，红心的(de)红薯将其烹(pēng)饪熟透之后，里边的色彩(cǎi)出现的是橘黄色。

　　而(ér)白(bái)心红薯，它的糖分比较低一些。

　　淀粉含量高，所以吃起(qǐ)来就略微(wēi)面(miàn)一些(xiē)了。

　　我(wǒ)们假(jiǎ)如分不清它是(shì)红(hóng)心红(hóng)薯仍是白心的红(hóng)薯(shǔ)，能够直(zhí)接问问摊主就能(néng)够了(le)。

　　2、买两头尖、中(zhōng)心粗的红(hóng)薯。

　　在买红薯的时(shí)分，不论红(hóng)薯是白(bái)心的(de)，仍是红(hóng)心的。

　　最(zuì)好挑选，两头尖中心粗的红(hóng)薯(shǔ)。

　　由于这类的红薯被称为(wèi)“公红薯”。

　　一般这类的(de)红薯，它的吸收(shōu)养分(fēn)成分比(bǐ)较均匀。

　　做熟(shú)之后，它的口感也会比较甜美(měi)一些。

　　而那些看(kàn)起来比较(jiào)圆润的(de)红薯，便是母红薯了。

　　这种红薯的甜度特(tè)别(bié)低，并且口感(gǎn)也特别的(de)差。

　　就不(bù)主张我们购买(mǎi)啦(la)。

　　3、看红薯的(de)表皮(pí)。

　　在买红薯的时分，必定要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外(wài)形丰满(mǎn)，并且洁(jié)净(jìng)润滑的红薯(shǔ)。

　　这(zhè)样的红(hóng)薯才好吃。

　　假(jiǎ)如(rú)红薯的外(wài)表皮(pí)高低不平，并且有(yǒu)虫(chóng)眼的(de)话。

　　这样的(de)红薯就(jiù)不主(zhǔ)张购买啦。

　　4、摸儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班一下(xià)红(hóng)薯的外皮。

　　一般买红薯的时(shí)分，红(hóng)薯的外皮都会(huì)有(yǒu)带(dài)有一些泥土。

　　而(ér)这些外面的(de)泥(ní)土比较枯燥的(de)话，就(jiù)阐明这(zhè)类的红薯是(shì)甜美(měi)的。

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