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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜(guā)是(shì)不(bù)可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活(huó)中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含(hán)有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营养成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补充机体(tǐ)所需的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能够起到一定的辅助作(zuò)用(yòng)。但是(shì)西葫(hú)芦通(tōng)常是用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果直(zhí)接生吃味道比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造成一(yī)定的刺激，导致患(huàn)者出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻等(děng)情况发(fā)生，从而会(huì)对身体健康造成一(yī)定的影响，所以西(xī)葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么(me)挑小瓜甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的(de)小，有的(de)是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大(dà)一点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的(定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思de)像石头一(yī)样，这就(jiù)表示(shì)还(hái)没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是口感要差很(hěn)多；捏起来(lái)软(ruǎn)软(ruǎn)的(de)就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大(dà)了，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受伤(shāng)不容(róng)易看(k定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思àn)出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意(yì)一(yī)下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

挑(tiāo)甜小(xiǎo)瓜的方(fāng)法？

　　第一(yī)：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个相中(zhōng)的(de)甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹(āo)进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的(de)甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二(èr)：捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦(bāng)邦的(de)像石头一样，这就(jiù)表示还没有完(wán)全成熟，这样不(bù)管是气味还是(shì)口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不容易看(kàn)出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味。

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