芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下的。

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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下错一个题就往阴里装一支笔(xià)，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且在表面还(hái)会(huì)有很多的泥污(wū)，所(suǒ)以必须要进行(xíng)焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去除表(biǎo)面的泥污(wū)，吃的时候(hòu)就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以(yǐ)完成焯(chāo)水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉(lā)肚(dù)子(zi)的情况。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好还是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生(shēng)的还是熟(shú)的(de)都是(shì)可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多(duō)人(rén)都不能(néng)接受。

　　要是不能(néng)接受(shòu)的话也可以(yǐ)用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹(qín)菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同(tóng)属于芹(qín)菜，但(dàn)是西(xī)芹和芹(qín)菜含水量不一样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水所含(hán)的杂质比(bǐ)较(jiào)多，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含(hán)太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁时选用(yòng)西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子(zi)去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的(de)营(yíng)养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙物(wù)质的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高出(chū)芹菜(cài)茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶(yè)中(zhōng)还含有维(wéi)生素E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)热(rè)水还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的(de)药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血调经(jīng)、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一(yī)般(bān)都(dōu)是直(zhí)接切段榨汁即可，不(bù)喜(xǐ)欢味道(dào)的(de)还可以添加白糖或(huò)者(zhě)先(xiān)焯水榨熟的。

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