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桂(guì)林是属于贵州省吗

　　桂林是(shì)不属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不(bù)是一个(gè)地方的(de)。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它(tā)的(de)首府是贵(guì)阳市,贵州省(shěng)南部(bù)紧挨着(zhe)广西壮族(zú)自治(zhì)区,桂林(lín)市是广西壮族自治区管辖的一(yī)个地级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力(lì)源大(dà)米、天(tiān)湖(hú)香米的出浆都(dōu)比较高(gāo)。

　　米又称大米(mǐ)，是(shì)禾本(běn)目禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食(shí)用。

　　大米是人(rén)类的主要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，全世界约有二分之一的人口食用大米，常见当作主食的地区在亚洲和各(gè)地唐(táng)人街。

　　大米中含碳水化合(hé)物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族(zú)维生素等(děng)。

桂林(lín)米线米浆配(pèi)方(fāng)

　　桂林米粉是桂林地(dì)方(fāng)小吃中的(de)精(jīng)品，俗有“到桂(guì)林(lín)不吃桂林(lín)米粉(fěn)，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆(jiāng)，放到屋外(wài)晒干，和成粉团(tuán)后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣(dǎo)煮熟后(hòu)的粉团，使之(zhī)变得极(jí)有筋力、不(bù)易断碎，最后(hòu)用(yòng)压榨机将粉团压榨(zhà)成一(yī)根根韧(rèn)性极好(hǎo)的米粉(fěn)条(tiáo)，再卷成小(xiǎo)团（每团(tuán)约2两），即(jí)完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林米粉有(yǒu)卤菜(cài)粉(fěn)、牛(niú)腩(nǎn)粉(fěn)、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几(都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗jǐ)种。

　　使用时(shí)根据各人所好(hǎo)，佐以(yǐ)不同的配(pèi)料，做(zuò)法也有(yǒu)所不(bù)同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂林米(mǐ)粉肉(ròu)香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是马肉米粉，有桂林米粉之(zhī)冠之称，其风味(wèi)独特，闻名(míng)遐迩，做法是：将团好(hǎo)的(de)米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放(fàng)到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制的(de)小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟(shú)油等，一碗(wǎn)味道鲜(xiān)美(měi)、香气四溢(yì)的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗小(xiǎo)（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以顾(gù)客一餐往往能(néng)吃十几碗，甚至几十(shí)碗，当看到自己面前用过的小碗(wǎn)堆成小塔(tǎ)时，方(fāng)知自(zì)己(jǐ)的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游客均(jūn)把品尝马(mǎ)肉(ròu)米粉作为游览桂林的一个重要(yào)项目之一，可以说，桂林(lín)米粉(fěn)也和甲天(tiān)下(xià)的桂林山水一样，名扬四海了(le)。

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