杭(háng)州市商(shāng)务局牵头(tóu)起(qǐ)草(cǎo)《关于加快推进杭(háng)帮(bāng)菜研(yán)发和预制菜(cài)产业高质量发(fā)展的实施(shī)方(fāng)案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全市(shì)培育10家以上预制菜龙(lóng)头生产企业，100家规模以上预(yù)制菜企业(yè)，研发1000道以(yǐ)上杭帮菜创新菜品，培育(yù)10000个以上全国连锁杭帮菜(cài)经营门店和(hé)预制菜(cài)经(jīng)销网(wǎng)点，全产业链总产值达(dá)千亿元以上。

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