紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)的。关于(yú)紫菜是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是(shì)不是发物，海带是(shì)不是海鲜(xiān)，海带紫菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类，紫菜是(shì)不是(shì)海鲜类(lèi)的(de)食物等(děng)问题(tí)，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属(shǔ)于红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻，其分布范(fàn)围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世(shì)界(jiè)上产(chǎn)值最(zuì)高(gāo)的栽(zāi)培海藻，在中国、日本和韩国被(bèi)大规(guī)模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农业(yè)和(hé)出口创汇(huì)的(de)主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜(cài)产量(liàng)约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量(liàng)元素，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋(dàn)白，具有很高的营(yíng)养(yǎng)价值，是(shì)一种不(bù)可多得的(de)海洋食(shí)材(cái)，也是(shì)我国东南(nán)沿海农村(cūn)经(jīng)济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数为1层，且单个(gè)细胞含1个星状色素体(tǐ)，中(zhōng)国的紫(zǐ)菜属池子为什么被封杀物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类(lèi)学(xué)家(jiā)曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)平(píng)滑，边(biān)缘(yuán)细胞形态(tài)与其他(tā)营养(yǎng)细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后(hòu)者由1个(gè)或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜(cài)组(zǔ)，叶片(piàn)边缘由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域(yù)具有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的(de)能力，其栽培对浅海(hǎi)富营养化的修复和改(gǎi)善也(yě)有(yǒu)重要作(zuò)用。

分(fē池子为什么被封杀n)布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域均(jūn)有分布，但亚热带至(zhì)温带海域的(de)物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄(huáng)渤(bó)海到东南沿海的(de)潮间带(dài)，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种分布(bù)在台湾和海(hǎi)南(nán)岛沿海，且它们(men)的(de)分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然分(fēn)布的紫菜物种主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿(yán)海主要是坛(tán)紫菜、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫菜(cài)等。

　　另外，圆(yuán)紫菜(cài)在中国沿海分布较池子为什么被封杀广，从(cóng)南到北均有其生长，是一个广温性(xìng)种(zhǒng)类(lèi)。

　　以(yǐ)自(zì)然类群和生(shēng)境环境为基础，在(zài)中国(guó)形(xíng)成了长江以北的(de)条斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫(zǐ)菜是我(wǒ)国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培(péi)品种，产量(liàng)约占全国紫菜总产量的(de)75%左右，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价(jià)格的攀升以(yǐ)及养殖技术的(de)提高，养殖范(fàn)围逐渐北移到(dào)江苏(sū)南通和连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫菜(cài)养殖(zhí)主要集中在江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行(xíng)业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属(shǔ)于海鲜类食物(wù)，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生(shēng)素、碳水化合物(wù)、矿物质以及不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，其可(kě)以起到延(yán)缓(huǎn)衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝(níng)血以及降(jiàng)低血脂等作用。

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