七鳃鳗，看它(tā)的名字很(hěn)多人会(huì)理(lǐ)解成有七个鳃部(bù)的(de)...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们(men)不仅不是鳗(mán)鱼，连鱼(yú)类都算不上，顶多算(suàn)个鱼形就不错了(le)！而侧面(miàn)看还觉得它(tā)们(men)长(zhǎng)得挺萌(méng)的，有一种不(bù)谙(ān)世事老(lǎo)实(shí)巴交的感觉，但(dàn)正(zhèng)面(miàn)看(kàn)它们嘴巴放大的照片(piàn)，真的已经不能用恐怖(bù)恶心来(lái)形容了...怎(zěn)么说呢？多看一眼都是不寒而(ér)栗的感(gǎn)觉。

其实它们(men)真的(de)长得挺丑的，可能因为它们属于最(zuì)原始的(de)脊(jí)椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚(è)而(ér)是(shì)直接一个漏斗圆筒状，嘴巴(bā)一(yī)张开的放大图(tú)片真的可(kě)以吓死个人的，里面全(quán)都是如尖刀般(bān)锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别(bié)种鱼体内的(de)血肉，甚至连寄生(shēng)在其(qí)他大鱼的身(shēn)上也是靠这一(yī)口好牙(yá)！没办法啊(a)，牙(yá)好(hǎo)胃口就好嘛(ma)！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔组成(chéng)，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有人(rén)认(rèn)为它的鳃(sāi)是眼睛，所以加(jiā)上它们(men)本身的(de)眼睛，也被称作“八(bā)目鳗”。而由于分(fēn)布的水域不同(tóng)，它们的(de)体长也不相同，一般的体长可达60厘米以(yǐ)上，海七鳃(sāi)鳗(mán)体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火(huǒ)了(le)好几(jǐ)亿(yì)年(nián)了，可(kě)是几亿年来(lái)它(tā)们的生活习性(xìng)几(jǐ)乎没怎么太大的改变，只不过寄(jì)生的“寄主”们发生(shēng)了变(biàn)化， 在(zài)泥盆(pén)纪七鳃鳗多(duō)以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到(dào)了现代它们喜(xǐ)欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有时也会去攻击(jī)梭鱼、弓鳍(qí)鱼(yú)等凶猛的食肉鱼(yú)类。所(suǒ)以它们总是作为电影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或(huò)“恶(è)魔”的原型，比(bǐ)如在(zài)著名电(diàn)影《金(jīn)刚》，主人公一行被打进(jìn)山谷里后，吃(chī)掉整(zhěng)个人(rén)的(de)几只黑色大虫(chóng)子(zi)原型就是海七鳃鳗。

但绝大(dà)多数(shù)情况下，它们(men)对“寄主”们还(hái)是很友(yǒu)好的，不会对它们的身体造(zào)成什么太大的伤害，但如(rú)果(guǒ)是被(bèi)它们“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼最后的下场可能(néng)就很惨了，不仅会被吸干血(xuè)，最后(hòu)连(lián)皮(pí)肉都被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩下(xià)一副惨(cǎn)白骨架。所以别说是人，动物们(men)也“不可貌相(xiāng)”，七(qī)鳃鳗明明侧着看还挺(tǐng)萌的，但没想到可以“杀家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗鱼于(yú)无形(xíng)中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗(mán)的(de)交配(pèi)方式也是十分(fēn)地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧(jǐn)雌(cí)体，雌性(xìng)则(zé)吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和雄性都会死去(qù)。它们的(de)baby被称为“沙隐虫(chóng)”（长越10毫米），然后这些沙(shā)隐(yǐn)虫(chóng)在淡(dàn)水或返(fǎn)回海中生活3-年后，才在秋(qiū)冬之际(jì)经过变态(tài)成为成体，再经数月的(de)半寄(jì)生(shēng)生活(huó)便(biàn)达到性(xìng)成熟时期，再(zài)开始集群和(hé)繁殖等新(xīn)的生命循环。而别看它(tā)们(men)中有的会回海里生(shēng)活，但繁殖基(jī)本上都是在(zài)河川中(zhōng)，至少在世(shì)界(jiè)上已知的30多种(zhǒng)七鳃(sāi)鳗的(de)身上都是(shì)这样的(de)特征。

而据说七鳃鳗的(de)肉质也(yě)十分鲜(xiān)美，欧洲的(de)上(shàng)流社会(huì家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗)从中世纪开始(shǐ)就视其为珍(zhēn)馐。据文献记载英格(gé)兰国王亨利一世(shì)爱(ài)吃七鳃鳗，结(jié)果有一(yī)次在诺曼底吃了太(tài)多的(de)七鳃鳗后死去。直(zhí)到今天，在南欧的一些国家（法国、西班(bān)牙、葡萄(táo)牙等）包括东(dōng)亚(yà)的韩国等(děng)，七鳃鳗仍然是(shì)一道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的(de)含量(liàng)较一般鱼(yú)类为高，每克约含(hán)99-980国际单位（其余鱼类平(píng)均300国际单位）。其次，在肝(gān)、肾、生殖腺(xiàn)及大肠中(zhōng)也有(yǒu)维生素A，特别在睾丸(wán)与小肠中的含量更高。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维生素B12的(de)含(hán)量(liàng)远高(gāo)于(yú)其(qí)他鱼(yú)类(lèi)，腹皮(pí)中的含量比背皮高。可治夜盲(máng)症、角膜干燥(zào)，有平肝明目和滋补强(qiáng)壮的功效。

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