辣(là)椒怎么风干保(bǎo)存？清洗辣椒，然(rán)后把它烘干的。

　　关(guān)于辣椒怎么风干保(bǎo)存以及晒干(gàn)辣椒怎样晒才好，辣椒(jiāo)怎么风干保存时(shí)间长，辣椒怎么风干(gàn)保存不会坏(huài)，辣椒怎么风干保存不变(biàn)色，辣椒(jiāo)如何风干储(chǔ)存等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案：

辣椒是酸(suān)性还是(shì)碱性(xìng)

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测(cè)试偏碱性。辣(là)椒是热(rè)碱性食(shí)物。对于老(lǎo)人来说，最好(hǎo0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号)不要(yào)多(duō)吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能(néng)多食(shí)用，以免(miǎn)导致便(biàn)秘。辣椒的优点，可降低人身体中的酸(suān)含量。

　　辣(là)椒(jiāo)可以(yǐ)开胃，帮助增加食欲。碱性(xìng)食(shí)物包(bāo)括水(shuǐ)果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮料(liào)等。

辣(là)椒怎么风干保(bǎo)存(cún)

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后(hòu)把它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣(là)椒，仔细洗去污(wū)垢(gòu)和其它(tā)碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放。

　　用纸巾(jīn)把辣椒拍干，才继续下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒(jiāo)时，你可以(yǐ)戴上手套(tào)保护双(shuāng)手。

　　辣椒(jiāo)含(hán)有辣椒素，沾(zhān)在皮(pí)肤上会产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注(zhù)意(yì)不要用手(shǒu)触碰(pèng)眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁(tiě)架上。

　　你可以用凉架(jià)，或其它底部(bù)通风(fēng)的(de)架子。

　　尽量(liàng)不要用(yòng)底部坚固的烤(kǎo)盘或托盘，因为它们不通风(fēng)，辣(là)椒(jiāo)比较难均匀地风干。0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号

　　把(bǎ)铁(tiě)架放在照到阳光、通(tōng)风良好的房(fáng)间。

　　厨(chú)房窗(chuāng)台是个不错(cuò)的地点。

　　让(ràng)它们晾3天或更久，然后存放在密封(fēng)的盒子里(lǐ)。

　　3、尝(cháng)试用线把辣(là)椒穿成(chéng)串，然后挂起来(lái)。

　　这个方法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后(hò0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号u)，你可以继续挂(guà)着它们，或是收(shōu)起来(lái)，供日后使(shǐ)用。

　　做法(fǎ)如下(xià)：把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂(dì)下方的位置，穿过(guò)辣椒，一(yī)直重复这(zhè)个步骤，直到将所有辣椒串好。

　　把它(tā)们(men)挂在(zài)屋里(lǐ)通风良好、照到阳光的地(dì)方。

　　等(děng)待3周到1个月，辣椒变(biàn)干后(hòu)就能使(shǐ)用。

　　4、用烤炉快速(sù)烘干辣椒。

　　如果(guǒ)你(nǐ)赶时间，不想(xiǎng)等待辣椒自然风干，不(bù)妨使(shǐ)用(yòng)这个方(fāng)法。

　　比起完整(zhěng)地保存辣椒，把(bǎ)辣椒切片(piàn)能让它们更快(kuài)、更均匀地变干。

　　遵循以下(xià)简单步骤：将干(gàn)净的辣椒对(duì)半直切。

　　把它们铺排在烤盘(pán)上，辣椒籽朝(cháo)上(shàng)。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或最低温(wēn)烘(hōng)烤数小时(shí)。

　　你(nǐ)也(yě)可(kě)以用食(shí)物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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